Ta orzeźwiająca mrożona herbata jest pełna zdrowego jelitowego prebiotyków (i pakuje całą porcję błonnika na każdą puszkę)

„Prebiotyki są źródłem pożywienia dla zdrowych bakterii probiotycznych w jelitach”, ekspert od żywienia Melissa Rifkin, RD, dodaje, echem Dr. Lipman. „Te bakterie pomagają w trawieniu i badaniach sugerują, że mogą odgrywać role w twoim układzie odpornościowym i nastroju. Spożywanie odpowiedniej ilości prebiotyków poprzez napoje i żywność pomoże wesprzeć zdrowie probiotyków, aby mogły właściwie funkcjonować."

Zarówno rozpuszczalny, jak i nierozpuszczalny błonnik jest ważny dla zdrowia jelit, a większość pokarmów bogatych w błonnik ma oba typy. Jerusalem Crischoke inulin jest jednym z takich źródeł i powodem, dla którego współzałożycielka półkodzieła Kayvon Jahanbakhsh mówi, że włączyli ją do herbat. Dodaje, że używają również inuliny agawy, która jest również wysoka w błonniku prebiotycznym. „Mój współzałożyciel Michael Lombardo i ja naprawdę zanurkowaliśmy w badania.

Podczas gdy błonnik prebiotyczny jest ważny dla wszystkich, Jahanbakhsh jest szczególnie świadomy jego znaczenia. Na studiach był hospitalizowany przez trzy miesiące z powodu wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, przewlekłej choroby trawiennej. Kiedy w końcu był wystarczająco dobry, aby opuścić szpital, zdrowie jelit stało się dla niego głównym celem. „Inulin stał się kamieniem węgielnym mojej codziennej rutyny herbaty ze względu na to, jak bardzo wspiera jelito” - mówi. To był pomysł jego brata, aby przynieść herbatę inulinową do mas.

Obejrzyj poniższy film, aby dowiedzieć się więcej o związku między dietą a zdrowiem jelit:

Tworzenie herbaty prebiotycznej na pół dnia

Podczas gdy Jahanbakhsh i Lombardo wiedzieli, że chcą zrobić herbatę w puszkach, która była dobrym źródłem błonnika, właściwie uzyskanie potrzebnego rezultatu nie było takie łatwe. Jahanbakhsh mówi, że udoskonalenie smaku zajęło im trzy lata, a podnoszenie błonnika w każdej puszce do pełnych ośmiu gramów, co było dla nich ważne, ponieważ większość ludzi nie ma wystarczającej ilości błonnika w swojej diecie.

„Podczas drinka poprosiliśmy o wkład wszystkich, w tym nasze rodziny i przyjaciele, [byłych] profesorów uczelni i mentorów przemysłu napojów” - mówi Jahanbakhsh. „Mieliśmy ludzi próbki próbki ze słoików z masona i dzieliliśmy się swoimi opiniami, dopóki nie zbliżyliśmy się do klasycznych mrożonych smaków herbaty, które znali i kochali.„Ostatecznie wylądowali na trzech smakach: czarnej herbaty cytrynowej, brzoskwiniowej zielonej herbaty i zielonej herbaty z miodem i żeń -szenia.

Rifkin, która nie jest związana z półkodziem, mówi, że według jej zdania, składniki w półkodzładach są naprawdę korzystne dla zdrowia jelitowego. „Ogólnie rzecz biorąc, wygląda na dobry, wygodny sposób na wsparcie zdrowia jelit” - mówi. Oprócz pełnej zdrowia w jelitach prebiotycznych, lubi również, że każdy może mieć tylko trzy gramy cukru. „W każdym smaku jest bardzo niewielka ilość cukru, głównie z skoncentrowanego soku z jabłka i cytryny” - mówi.

Oprócz sprzedaży online (2 USD.99 na puszkę), herbata prebiotyczna na pół dnia jest dostępna w sklepach specjalistycznych w całym kraju. „Chcieliśmy, aby ludziom łatwiej było dokonać zdrowszego wyboru z lepszą opcją, która smakuje tak samo pyszna, jak [słodka] herbata, jaką znają i kochają”, mówi Jahanbakhsh. Pozdrawiamy to.

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla kultowych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.