Ta oszczędzająca czas sztuczka przygotowująca posiłek pomnoże korzyści z błonnika i przeciwzapalnego z owoców i warzyw przez *Lot *

Podczas gdy zawartość włókien będzie się różnić w zależności od produktu, dr Dr. Rossi nadal mówi, że „ogólnie rzecz biorąc, skórki warzywne w rzeczywistości zawierają do 31 procent swoich błonników w skórkach.„Innymi słowy, chrupanie (zamiast rzucania) to niezawodny hack, który warto przyjąć, aby z łatwością zwiększyć spożycie włókien. „Dodatkowe błonnik jest nie tylko korzystne dla twoich drobnoustrojów, ale także mniej marnotrawstwa i oszczędza czas przy przygotowywaniu jedzenia.”(Hack oszczędzający czas, który jest dla ciebie dobry * i * planeta? Wskazać powolne klaskanie.)

Ale to nie wszystko. dr. Rossi wspomina, że ​​poziomy przeciwutleniające w owocach „mogą być nawet o 328 razy wyższe w skórkach niż mięso”, więc będziesz chciał zachować je lub uratować na kolejne zastosowanie, przynajmniej zmaksymalizować ich walkę z zapaleniem , potencjał wolnego rodnika.

Owoce i warzywa, które warto jeść (jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś)

Chociaż jest zbyt wiele owoców i warzyw, by wymienić ze skórą *, możesz * zetrzyj, ale prawdopodobnie nie będzie chciał odkryć sprawności dietetycznej, którą zawierają. Rossi wzywa kilka godnych uwagi, a nawet zaskakujących wśród nich.

1. Jabłka

Jabłka zajmują pierwsze miejsce na DR. Lista skór i skór Rossi, którą powinieneś kontynuować i cieszyć. „Jabłko ze skórą zawiera do 332 procent więcej witaminy K, 142 procent więcej witaminy A i 115 procent więcej witaminy C niż jej obrodzony odpowiednik”, dzieli.

Pewne jabłko dziennie może powstrzymać lekarza, ale Niepołysany Apple może potencjalnie powstrzymać wizytę w MD. Jeszcze lepiej, jest tak wiele odmian jabłek do wyboru, dzięki czemu możesz zmieniać cierpkość i zachwycić kubki smakowe, jednocześnie maksymalnie wyprzedzając wyżej wymienione witaminy alfabetowe.

2. Ziemniaki

dr. Rossi cytuje ziemniaki jako inny rodzaj produktów, który sugeruje spożywanie skór. „Skórki ziemniaczane są pełne błonnika; Zawierają również do 175 procent więcej witaminy C i 115 procent więcej potasu niż obrane ziemniaka ” - mówi.

Niektóre przepisy mogą wymagać obranych ziemniaków, więc jeśli wolisz trzymać się tej metody, wiedz, że możesz (i powinieneś i powinieneś!) Daj skórom drugie życie dla innego dania, takiego jak dr. Własna przekąska Rossi: chrupiące domowe chipsy. „Wystarczy wrzucić oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, a następnie doprawić je zadymioną papryką i solą skalną, po czym wbijają je w piekarnik lub grill”, radzi. W ciągu kilku minut będziesz mieć pyszną, chrupiącą, bogatą w światłowodową przekąskę, która będzie zdrowsza niż odmiany kupione w sklepie.

3. Kiwi

Tak, czytasz to dobrze: kiwi wykonaj cięcie dla dr Dr. Lista produktów Rossi warto jeść. (Pełne ujawnienie: zawsze byłem pro-Peel, ale kiedy obserwowałem członka obsady Żyję samotnie-Moja ulubiona koreańska odmiana wystawowa w całym kiwi ze skórą i wszystko w jednym odcinku, przyznaję, że moja szczęka spadła.)

Podczas gdy dr. Rossi rozumie, że zgromadzenie za jej sugestią może wymagać dodatkowego wysiłku, zarówno bezpieczne, jak i korzystne jest uczcie na fuzzu. „Uważa, że ​​spożywanie kiwi ze skórą potroi zawartość błonnika, a także pomaga zachować większą ilość witaminy C”, uspokaja nas. Trzeba przyznać, że tekstura może nie być dla wszystkich-więc jeśli chcesz przetestować wody. „Jeśli jesteś nowy w jedzeniu skóry kiwi, pokrój kół Kiwi, aby zmniejszyć poczucie pudowowania na język”, radzi.

Wszelkie skórki produktów, których nie powinieneś jeść?

Jeśli nadal jesteś niedowierzający w stosunku do Kiwi Rec powyżej, nie masz pewności, że ani dr. Rossi ani ja doradzę, abyś rzucił ciernistą powierzchnię ananasów lub oszczędzać skórki z cebuli, aby posypać się jako dodatek. Pomimo korzyści ze skórki i skór w wielu owocach i warzywach, jak dotyczy powyżej, nadal ma listę bez.

„Nie polecałbym schowania się na owoce i warzywa z trudniejszą, twardszą powierzchnią”, mówi dr Dr. Rossi, powołując się na takie jak Awokado, banany i spadzi jako kilka przykładów, które warto przekazać. I chociaż peelingi owoców cytrusowych wydają się podlegać tym parasola. „Warto zapamiętać, aby uratować skórki twoich owoców cytrusowych jako cytryny, limonki i pomarańcze-jako skórki można startować w opatrunkach sałatkowych, marynatach i wypiekach w celu dodatkowego zing."

Dolna linia

Pomijając kilka wyjątków, dr. Rossi mówi, że nie ma potrzeby zdejmowania skóry wielu owoców i warzyw. W rzeczywistości trzymanie ich to płynne, zdrowe hack, aby zwiększyć spożycie błonnika, przeciwutleniaczy i innych składników odżywczych. Oczywiście, niektórzy ludzie mogą nie cieszyć się smakiem lub konsystencją niektórych skórki, ale to nie znaczy, że musisz całkowicie przegapić te korzyści.

„Koktajle to świetny sposób na zmianę skórki plus dodanie dodatkowych warzyw”, dr Dr. Rossi mówi, dodając, że dodaje nawet zamrożone peelsy cukinskie do własnych mieszanek, aby uzyskać kremową konsystencję. „Gdy zmieszane z jogurtem, datami i innymi owocami, nie można ich nawet spróbować.”Ponadto zaleca zebranie wszelkich resztek jadalnych resztek, abyś mógł podnieść bazę do zup i gulaszu.