Czekaj, nie nakładasz żurawiny na wszystko? Oto dlaczego wszędzie zobaczysz ten super owoc

Kiedykolwiek miałem retrospekcję, kiedy jarmuż Nie było fajne (#tbt)? Cóż, jest nowa załoga Superfoods, która ma trafić na twoje talerze i karmi. Połączyliśmy siły z Ocean Spray, aby poinformować cię o trendach. Dowiedz się o wszystkich sześciu godnych szałach pokarmowych tutaj i czytaj dalej, aby dowiedzieć się, dlaczego korzyści zdrowotne z żurawiny przyniosły to miejsce.

Nie, żurawina oficjalnie nie jest już tylko na Święto Dziękczynienia. Jeśli nie słyszałeś, Bright Berry brzęczy przez cały rok i nazywamy to jako Superfruit przejmujący scenę odnowy biologicznej.

Oprócz tego, że są tak satysfakcjonująco cierpkie (dobrze łączą się z oba twoje słodkie I Słone ulubione), żurawina ma mnóstwo potencjału wzmacniającego zdrowie-więc poprosiliśmy Elizę Savage, RD w Middleberg Nutrition i Barbara Mendez, dietetyk i farmaceut.

„Lubię myśleć o superfoodach jako o wielkim dodatku do każdego posiłku” - mówi Savage. „To świetny sposób na zwiększenie smaku i profilu żywieniowego z mnóstwem pracy. Twój układ trawienny będzie ci podziękować!"

Przewiń w dół, aby uzyskać niskie korzyści zdrowotne z żurawiny, a także pomysły na ogrody OMG, jak zacząć dodawać je do diety.

Korzyści z żurawin

Więc co sprawia, że ​​żurawina jest tak super w porównaniu do wszystkich innych owoców w przejściu produkcyjnym? Według Mendeza i Savage'a ich korzyści są legalne, a wszystkie centra wokół ich wysokiej zawartości przeciwutleniają.

Jeśli nadal jesteś trochę niejasny na temat tego, czym dokładnie są przeciwutleniacze (ponieważ nie wszyscy?), Savage rozkłada to w ten sposób: „przeciwutleniacze działają przez [neutralizowanie] wolnych rodników… zapobiegając im uszkodzenia komórek w ciele.„Innymi słowy, mogą dać ci pomoc do najbardziej podstawowego poziomu: twoje komórki.

Cranberries mają więcej przeciwutleniaczy niż gruszki, winogrona, jabłka i truskawki i mniej cukru, możemy dodać. I chcesz tej gry przeciwutleniającej, aby pomóc Nix potencjalnie szkodliwe wolne rodniki, aby pomóc chronić skórę (hej, błyszcząca cera).

Według Mendeza, wykazano, że przeciwutleniacze w żurawinach chronią przed chorobami serca i niektórymi nowotworami, a ich wysokie stężenie proantocyjanadyn przeciwutleniających sprawia, że ​​są skuteczne w naprawie infekcji dróg moczowych.

Witamina C (kolejny wielki przeciwutleniacz) sprawia, że ​​gwiazdy pomagają chronić się przed niedokrwistością i słabą funkcją odpornościową. AKA KAKU PRZEDSTAWY W RECHANGEN-C następnym razem, gdy poczujesz się zimno, i zamiast tego wypróbuj sok żurawinowy.

Aha, i nie wspominając o żurawinie są dobrym źródłem prebiotycznych włókien, które również będą szczęśliwe.

Dlaczego są popularne

Jeśli nie zauważyłeś żurawin wyskakujących w twoich ulubionych naturalnych produktach, teraz będziesz. Polecające bary, takie jak Epic's Paleo Cranberry Almond Turkey Bar i Elemental's Cranberal Migond Sedeed Bedas łączą jagody z innymi popularnymi składnikami maksymalnego uderzenia. Manitoba Harvest podąża za ekologiczną żurawiną i granolią konopną, a Trader Joe's wchodzi na szaleństwo żurawinowe z mieszanką Omega Trek i Cranberry Chevre Fresh Goat Cheese.

Wolisz żurawinę w postaci płynnej? Możesz pić swoje jagody w Ocean Spray® Pure Cranberry (bez dodanego cukru), który rano służy jako idealny strzał mocy. Tylko dwa uncje zawierają sok z 53 jagód, co oznacza, że ​​ładujesz witaminy, polifenole i wszystkie ich zgłoszone właściwości zdrowotne i przeciwzapalne w jednym szybkim strzale wellness w jednym szybkim strzale odnowy biologicznej. Jak to w przypadku fast foodów?

W sferze śniadaniowej Chia Co. Krączki komosy ryżowej są w smaku żurawinowego, a Red Mill Bob ma kubek z owsianką z owsianką żurawinową. Ponadto możesz zdobyć żurawinę za Breakfast Fix IRL w Buzzy NYC Breakfast Spot Oatmeals, gdzie możesz dodać całą żurawinę do swojej miski DIY (jeśli jesteś na zewnątrz NYC, po prostu spróbuj dodać oryginalne suszone żurawinę Craisins® na noc owies).

Tymczasem sklep z owocami Soft Soft Chloe oferuje smak żurawinowy, a kultowe obfite wzgórza kremowe szufluje wegańskim sorbet gin żurawinowych. Aha, i nie zapomnij o słynnych barach żurawinowych Starbucks. Jest powód, dla którego jest ponad 400 000 przepisów naśladowczych online, ponieważ są one To Dobry.

Jak z nich korzystać

Jeśli twój umysł automatycznie trafia do galaretowanego sosu żurawinowego jako jedynego sposobu na zjedzenie pikantnych jagód, naprawdę sprzedawałeś je krótko, ponieważ pomimo ich jednorodnej reputacji, są one zaskakująco wszechstronne.

Wrzuć garść suszonych żurawin na sałatkę gryki, jabłka i awokado, aby uzyskać kontrastowy smak lub wymieszaj je w płatki owsiane. Aby umieścić cytrusowy obrót na zwykłym koktajlu po treningu, zamrozić świeżą żurawinę i wtop je w koktajl z pomarańczową, bananową i miarką masła migdałowego.

A jeśli naprawdę chcesz podkręcić czynnik skórki na potrawach, które prawdopodobnie już jesz, wymieszaj żurawinę w dziki ryż, piecz je z kiełkami Brukseli lub wypróbuj ten przepis na sałatkę z brokułami żurawinami (zaufaj nam), aby uzyskać korzyści z dwóch szałów -Niejne żywność jednocześnie. Zebranie odżywiania swoich ulubionych potraw z minimalnym wysiłkiem? Brzmi jak definicja super.

We współpracy z Ocean Spray

Zdjęcia: spray oceaniczny