What instruktorzy fitness pakują na lunch

Codzienne postanowienia Tip of the Day: Podążaj za prowadzeniem jednego z instruktorów w historii, pakując zdrowy lunch, którego nigdy wcześniej nie dokonałeś w przyszłym tygodniu (zamiast ponownie uderzyć Chipotle).

Pakowanie pożywnych lunchów non-Yawnsville do pracy jest wyzwaniem dla większości z nas, więc wyobraź sobie, jak trudne jest dla instruktorów fitness. Są dziećmi plakatowymi dla dobrego zdrowia, co oznacza, że ​​oczekiwania, że ​​są cnotliwe, są wysoko, ale spędzają dni biegając z zajęć na zajęcia. Nie mają biur, a oni z pewnością Nie robię fast foodów.

Jak dokładnie wciskają się w zdrowe obiady i co pakują? (I cholera, co powinniśmy?) Oto jak siedem najgorętszych nazwisk w brązowej torbie fitness. -Randi Eichenbaum

(Zdjęcia: Bethany Lyons; Lauren Imparato)

Lauren Imparto
Założyciel i.JESTEM.You Studio, Nowy Jork

Biorę coś zielonego i zwykle przygotowuję to poprzedniej nocy, aby nie musiałem myśleć, gdy wybiegłem przez drzwi. Moim ulubionym jest posiekanego jarmużu i komosy ryżowej marynowane w soku z cytryny i oliwy z oliwek, wrzucone z pokrojonym awokado.

Trzymanie jarmuż w oliwy z oliwek i cytryna przez noc ją zmiękcza i ułatwia trawienie (co oznacza mniej wzdęć). Pakuję go w słoiku lub tupperware-i wychodzę! To naprawdę chwyta.

(Zdjęcia: Jan Cain/Lauren Imparto)

Bryna Carracino
Założyciel B Fit Los Angeles

Jestem mamą i trenerem, więc znalezienie czasu na odżywianie ma swoje wyzwania.

Lunch dla mnie jest zwykle Białko szczupłe, takie jak ryba lub kurczak, nienasycony tłuszcz, taki jak awokado lub orzechy, oraz węglowodany nieskryjne, takie jak brokuły lub szparagi.

Kiedy to robię brązowe, robię wystarczająco dużo jedzenia na kilka dni na początku tygodnia, więc jestem przygotowany. Potem wszystko, co muszę zrobić, to wziąć mój gotowy posiłek i scoot.

Ja też mam tendencję Jedz grupy żywności w określonej kolejności, aby pomóc w zdrowym trawieniu. Więc jeśli mam owoce, jem najpierw (trawienie zajmuje około 30 minut), a następnie zielone warzywa (40 minut.), chude białko (do 120 minut.), a następnie tłuszcze, które mogą potrwać do trzech godzin.

(Zdjęcie: Bryna Carracino)

Amanda Freeman
Założyciel SLT, Nowy Jork

Myślę, że z powodzeniem zrobiłem oczyszczenie soków, może raz w życiu, ale jakoś skończyłem z torbą izolowaną sokiem i teraz używam go, aby podjąć ze mną lunch. Jest to idealny rozmiar i zamki zamykane, więc nic się nie rozlewa.

Jestem rzadkim kucharzem i jem dużo-co może być tak zdrowe. Kiedy nie jadę, lubię być całkiem zdrowy, więc jestem duży Fan dostawy z Souen, macrobiotycznej restauracji z kilkoma lokalizacjami w centrum miasta. (Ułóż to w ten sposób-dostałem faceta na prezent na wakacje. Dużo go widzę!) Przysięgam przez Makro płyta, która ma na parze warzywa, fasolę i ziarno, Ale minimum dostawy to więcej niż kosztuje, więc zawsze zamawiam. Aby zrobić kolejny posiłek, łączę resztki z czymś łatwym, jak kawałek ryby, sałatka lub owoce z masłem orzechowym.

(Zdjęcia: SLT/Amanda Freeman)

Holly Holton
Właściciel Pink Iron, Los Angeles

Mój ulubiony lunch to karmiony trawą Patty na łóżku szpinaku z awokado, boczkiem, suszonym pomidorem i marchewką. Z tym mam strona upieczonych plasterków batatów i jagód.

To bardzo łatwa rzecz do zrobienia w domu i Zawsze pakuję jedzenie w szklanych pojemnikach bez BPA.

Moja wielka wskazówka: planuj z wyprzedzeniem. W weekend piszę swoje menu na tydzień, a potem sklep spożywczy, gotuję i pakuję wszystko. Moje dni mogą stać się dość gorączkowe i zawsze sprawia, że ​​mój tydzień działa płynniej, gdy mam moje zdrowe posiłki i gotowe do pracy.

(Zdjęcie: Holly Horton)

Bethany Lyons
Założyciel Lyons den Power Joga and Soulcycle Instructor, Nowy Jork

Podobnie jak przedkładanie ubrania poprzedniej nocy (tak, nadal robię to z treningiem i jogą), planuję z wyprzedzeniem. To nie zawsze zdarza, ale kiedy to się dzieje, mój dzień nieuchronnie idzie lepiej. Ja mam Śliczna i funkcjonalna torba na lunch Dostałem od Lulilitonix, który pakuję z kilkoma niezbędnymi rzeczami. (Niekoniecznie robię tradycyjny „lunch.„Mam tendencję do wiecznego małego przekąski.)

A Nalgene wypełniona wodą, lodem i jakimś pokrojonym owocami, Podobnie jak cytryny, limonki, pomarańcze lub truskawki dla dodanych elektrolitów (i aby rzeczy były świeże i interesujące). Jedna lub dwie mieszanki Lulilitonix-Zwykle blask! (moje ulubione). Baggie wypełniona surowe migdały lub nerkowca-są idealnym, łatwym do zażądania źródła energii. A kawałek owoców sezonowych lub torba suszonych owoców bez dodatkowego cukru.

(Zdjęcie: Bethany Lyons)

Christa Dipaolo
Twórca programu bokserskiego Box180, plaża Miami

Nauczanie zajęć z tyłu, to naprawdę chodzi o planowanie z wyprzedzeniem, ponieważ nie chcę czuć się pośpiesznie rano. Pakuję lżejsze potrawy, na których można się wypasać przed i po zajęciach i zostawiam moje większe posiłki, dopóki nie wrócę do domu (Nauczanie klasy boksu o wysokiej intensywności na pełnym brzuchu nie jest zabawą).

Jednym z moich zszywek jest zwykły grecki jogurt z ogolonymi migdałami i jagodami Gogi. Daje mi świetne białko, tłuszcz i zdrową dawkę przeciwutleniaczy. Kolejna moja łatwa i ulubiona przekąska jest Dwa jaja na twardo-Jeśli nie jadę ich na śniadanie, to zdecydowanie mam je później w ciągu dnia, albo zrobię Ciasto ryżowe z masłem nerkowcowym i obfitą pomoc w kakao.

Jeśli wiem, że to będzie Naprawdę długi dzień, zabiorę trochę grillowany kurczak (które zwykle robię w niedzielę) i warzywa jakaś, przygotował też poprzedniej nocy.

(Zdjęcie: Christa Dipaolo)

Erin Schireack
Główny instruktor, koło zamachowe, Chicago

Ja jestem zawsze Jedzenie-uważam się za Grazera-więc czasami mój lunch może składać się z losowych przedmiotów zebranych, takich jak awokado, jajka na twardo, banany, masło orzechowe, mieszanka szlaków i zielone napoje.

Kiedy mam czas usiąść na lunch, uwielbiam mieć Ogromna sałatka z indykiem lub kurczakiem, awokado (czy widzisz jeszcze motyw?), fasola garbanzo, szpinak i mnóstwo warzyw. Zawsze dołączam zdrowe tłuszcze i białka z lunchem, aby powstrzymać mnie przed głodem i utrzymanie energii.

Pakuję go w pojemnik Tupperware, który noszę w izolowanej torbie na lunch z lodowym pakietem, które noszę w mojej torbie na siłowni.

Notatka o lunchu: To idealny czas, aby spożywać trochę potraw o większej tłuszczu Ponieważ pozwala ci spalić te dodatkowe kalorie. Dlatego upewniam się, że skorzystam z tej pory dnia i cieszę się niektórymi z moich słabości, takich jak odrobina sera.

Więcej czytania

Gdzie jedzą instruktorzy fitness Los Angeles
Udanie, 10-minutowe przepisy ruchliwych, zdrowych kobiet
3 przepisy na jeden naprawdę zdrowy dzień