Dlaczego * nie * pomiń śniadania na Święto Dziękczynienia i 4 zdrowe przepisy do zrobienia rano

Do sosu truskawkowego:
2 szklanki posiekanych truskawek
2 łyżki syropu klonowego
½ TSP Cytryna Zest

Dla parfaitów komosy ryżowej:
2 filiżanki gotowanej komosy ryżowej
1 szklanki surowych pistacji
½ Puchar złotych rodzynków
2 łyżki syropu klonowego
2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
2 łyżeczki cynamonu
¼ TSP kardamon
2 szklanki jogurtu kokosowego

Dodatki:
Serca konopi
Plastry truskawek

1. Do sosu truskawkowego: umieść posiekane truskawki, syrop klonowy i skórkę cytryny w misce i wymieszaj, aby połączyć. Odłóż na montaż parfaitów.

2. W przypadku komosy ryżowej: w robocie kuchennym połącz komosę ryżową, pistacje, rodzynki, syrop klonowy, wanilię, cynamon i kardamon i puls 3 do 5 razy, aż pistacje będą lekko zmiażdżone, a składniki zostaną lekko włączone. Komosa ryżowa powinna nadal zachować większość swojej konsystencji.

3. W czterech słoikach lub miskach kładź w sumie ½ Puchar jogurtu, ½ Puchar komosy ryżowej i ½ Puchar Truskawki. W razie potrzeby posyp nasiona konopi i dodatkowe plasterki truskawek.

2. Przytulne płatki owsiane Chai

Przyjmuj przytulność sezonu tym przepisem na płatki owsiane Chai. Owsianka bogata w błonnik łączy się z ocieplającymi przyprawami, kardamonem i gałką muszkatołową, a także jagody goji i banany, aby zwiększyć zawartość włókien. Dodaj zdrową kupkę masła migdałowego do dawki białka i zdrowych tłuszczów.

Składniki:
2 szklanki owsa bezglutenowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta cynamonu
Szczypta kardamonu
szczypta gałki muszkatołowej
½ łyżeczka wanilii
Szczypta jagód goji
1 ½ filiżanki puree bananów
2 filiżanki mleka migdałowego lub nerkowca
Owoce do dekoracji
Posyp masło migdałowe

1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.

2. Wymieszaj owies, proszek do pieczenia, cynamon, kardamon, gałka muszkatołowa, wanilia, jagody goji, banany i mleko w miskę.

3. Udekoruj mieszankę wybranymi owocami.

4. Piec przez 15 do 20 minut.

5. Posyp masło migdałowe pieczoną płatką owsianą.

3. Miska śniadaniowa z zielonej bogini komosy ryżowej

Zieloni są gwiazdą tego przepisu. Jest podawany na podstawie komosy ryżowej i zwieńczony sosem wykonanym z mieszanki awokado i siemienia lnianego oleju dwa źródła zdrowych tłuszczów- zioła i sok z cytryny, aby go rozjaśnić. Chociaż jest wiele składników, które wchodzą do dania, jest zaskakująco łatwa do zrobienia i warta dodatkowego czasu spędzonego w kuchni.

Składniki:

Dla podstawy:
2 szklanki brokułów floret
1 średnia cukinia pokrojona
3-4 łyżki oliwy z oliwek
1/2 szklanki gotowanej komosy ryżowej
1 szklanka bulionu warzywnego
2 szklanki posiekane szwajcarskie liście chard
Sól koszerna i świeżo zmielona czarna pieprz

Na sos:
1 awokado wyparte i obrane
1 szklanka mieszanej pietruszki i liści bazylii
2 goździki czosnkowe
1/4 szklanki oliwy z oliwek
1/4 szklanki oleju siemienia lnianego
2 łyżki świeży sok z cytryny
1 łyżeczka soli morskiej

Złożyć:
1/2 szklanki skorupy Edamame na parze
1 obrane awokado, wrzeszone, pokrojone
4 duże jajka gotowane według własnych upodobań (opcjonalnie)
1/4 szklanki świeżej kolendry

1. Rozgrzej piekarnik do 450 ° F.

2. Ułóż kwiaty brokułowe i pokrojone cukinię na oblewnej blachy do pieczenia i skrop oliwą z oliwek. Dopraw obficie solą i pieprzem. Pieczeń przez 15 do 20 minut, aż brokuły brązu wokół krawędzi, a cukinia jest chrupiąca.

3. W średnim doniczce połącz komosę ryżową i bulion, przykryj i gotuj na średnim ogniu przez około 20 minut lub do momentu wchłaniania całego bulionu.

4. Tymczasem umieść chard w dużym garnku. Dodać ¼ Puchar wody i przypraw swobodnie solą i pieprzem. Przykryj i gotuj na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż do zwiędania chard, około 4 minut.

5. Zrób sos zielonej bogini. W robocie kuchennym lub blenderze połącz awokado, zioła, czosnek, oliwę z oliwek, olej lnianą, sok z cytryny i sól. Proces do gładkiej.

6. Zamontuj miski. Podziel komosę ryżową między dwie płytkie miski. Dodaj pieczone brokuły, cukinię, chard i edamame, układając je w osobnych stosach. Fan the Avocado Plaster nad warzywami. W razie potrzeby umieść każdą miskę dwoma gotowanymi jajkami. Łyżka zielonej bogini sosu nad górą i udekoruj kolendrą przed podaniem.

7. Przechowuj resztki sosu w lodówce w szczelnym pojemniku do 1 tygodnia.

4. Granola spiżarska

Ten przepis na granola od dietetyk Mia Rigden łączy się z różnymi orzechami i nasionami, które masz w spiżarni, która jest następnie rzucana w miód, oliwę z oliwek oraz posypanie cynamonu i łuszczącej się soli morskiej. W przepisie używa mieszanki dmuchanych ryżu i płatków kokosowych jako podstawy, ale można go wymieszać i wybrać, aby użyć owsa. Niezależnie od tego, jak to obracasz, dostaniesz białko, błonnik i zdrowe tłuszcze w tym naczyniu. To też idealne polecenie do greckiego jogurtu.

Składniki
3 filiżanki bazy
1-1/2 szklanki dodatków (takich jak orzechy, nasiona, kokos, suszone owoce lub stalówki czekoladowe)
1/4 szklanki oliwy z oliwek
1/4 szklanki miodu
Cynamon
Łuszcząca się sól morska

1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Dodaj swoją bazę i dodatki do miski i posyp solą i cynamonem. Wymieszaj, zapewniając równomierne składniki.

2. Dodaj miód i oliwę z oliwek i wymieszaj, aby połączyć.

3. Gdy wszystkie składniki równomiernie zmieszają w misce, rozłóż muesli równomiernie na blasze do pieczenia wyłożonego papierem pergaminowym. Piec przez 20-25 minut, aż złoty, chrupiący i pachnący.