Pobłogosław bezglutenowe bogów za tego, kto marzył na pizzę z kalafiorową skorupą. (Ponieważ życie bez pizzy nie jest żadnym życiem.)
Jest tylko jeden problem: nie jest łatwo zrobić. Zbyt mokry i nie gotuje prawidłowo. Zbyt suche i nie wiąże się. Dlatego Internet zaczął się wariować, gdy Trader Joe zaczął sprzedawać gotowe, sprawiedliwą w mikrofalach!-Caulicrust.
Odkąd ukazał się w zeszłym miesiącu, sklepy w całym kraju wielokrotnie sprzedawały się. Trudniej jest zdobyć niż para tych legginsów gwiazd ultrakowych x bandier, błagając pytanie: co dokładnie powinieneś założyć skórkę tę nieuchwytną? Jeśli jesteś w stanie go zdobyć, z pewnością zasługuje na nieco więcej niż standardowa mozzarella i bazylia.
Jeśli jesteś w stanie zdobyć Trader Joe's Caulicrust Pizza, z pewnością zasługuje na trochę więcej niż standardowa mozzarella i bazylia.
Well+Good Zadania trzech blogerów zdrowego żywności, aby wziąć trendowy składnik i użyć go do stworzenia epickiego i epickiego pysznego obiadu. (Pełne ujawnienie: zajęło to wiele podróży do wielu sklepów, aby niektóre z nich śledzili Caulicrust w dół-jeśli nie możesz zdobyć jednego, ta marka jest nieco łatwiejsza do znalezienia i równie pyszna.)
Tutaj dzielą nieoczekiwane, pożywne dodatki, których używali, aby zacząć prześladować lokalne TJ, jak nigdy dotąd.
Myślałem, że słodkie ziemniaki i awokado były tylko do tostów? Pomyśl jeszcze raz. Profesjonalnie wyszkolony szef kuchni i najlepiej sprzedający się autor Candice Kumai całkowicie na nowo na nowo na nowo na nowo nowoczesny wieczór z tą zasadniczo opartą na roślinach (z wyjątkiem posypania parmezan na górze). Świeża rukola dodaje odświeżającego kęsa, dzięki czemu jest to idealny letni obiad.
Składniki
1 Trader Joe's Cauliflower Pizza Crust
2 szklanki Niepołączone słodkie ziemniaki (około 2 średnie słodkie ziemniaki), pokrojone na 2-calowe kostki
2 łyżki oleju kokosowego
1⁄2 łyżeczki soli morskiej
2 szklanki dzikiego dziecka rukola
1 dojrzałe awokado, cienko pokrojone
2 łyżeczki octu balsamicznego
2 łyżki parmezanu, pecorino lub sera wegańskiego
1. Rozgrzej piekarnik do 450 ° F. Zakładaj skorupę pizzy kalafiorowej przez około 10 minut. Ostrożnie odwróć i piec przez kolejne 10 minut. Usuń skorupę z piekarnika.
2. Zmniejszyć temperaturę piekarnika do 400 ° F. Umieść słodkie ziemniaki na jednym blasze do pieczenia, powłok z dwiema łyżkami oleju kokosowego i posyp solą morską. Umieść blachę do pieczenia w piekarniku i piecz przez około 25 minut. Zdejmij i lekko ostudzić.
3. Mieszaj pieczone słodkie ziemniaki w robocie kuchennym, aż będą kremowe. Za pomocą dużej łyżki posyp pizzę za pomocą purée ze słodkich ziemniaków. Umieść w piekarniku, aby ogrzać się w temperaturze 400 ° F. Ostrożnie usuń z piekarnika.
4. Umieść pizzę rukola, serem i plasterkami awokado. Skrop z octem balsamicznym i solą morską do zakończenia.
Doradca ds. Żywienia i zarejestrowana nauczycielka jogi Kara Lydon, Rd, LDN-Aka Dietetian-jest znany z tworzenia posiłków wegetariańskich, więc nic dziwnego, że jej przepis jest całkowicie zielony. (Nie, naprawdę, używa pesto jako bazy.) Nie stroni też od sera, używając zarówno mozzarelli i ricotty. Czy twoje usta są jeszcze podlewane?
Składniki
1 Trader Joe's Cauliflower Pizza Crust
1/2 szklanki Fiddlehead Ferns, dokładnie oczyszczone i usunięte drzewne łodygi
1 łyżka oliwy z oliwek, podzielona
1 goździka czosnkowa, mielona
1/2 szklanki szparagów
1/2 szklanki pokrojonych grzybów Morel lub Cremini
3 łyżki zielonego groszku
3 łyżki pesto
1/2 szklanki rozdrobniony ser mozzarelli
1/2 szklanki sera Ricotta
Sól i pieprz do smaku
Zgodnie z pożądaniem płatków czerwonej papryki
1. Przygotuj skórkę do pizzy kalafiorowej zgodnie ze wskazówkami pakietu.
2. Przynieś garnek z osoloną wodą, aby zagotować. Dodaj paprocie Fiddlehead i gotuj przez osiem minut. Odcedź wodę i odłóż paprocie na bok.
3. Na średnim nieprzywierającym patelni podgrzewaj pół-operacje oliwy z oliwek na średnim ogniu. Dodaj czosnek, szparagi, grzyby i groszek i smaż przez trzy do czterech minut.
4. Po przygotowaniu skorupy rozłóż pesto równomiernie na skórce. Posyp serem mozzarelli i dodaj paprocie skrzypce, czosnku, szparagów, grzybów i groszku. Kupa małe łyżki sera ricotta równomiernie nad skórką.
5. Umieść pizzę pod brojlerem i często sprawdzając, piec, aż ser będzie zrumieniony i szampan, około pięciu minut.
6. Wyjmij z piekarnika i skrop pozostałą oliwą z oliwek na pół. Dodaj sól i pieprz do smaku i posyp płatkami czerwonej papryki.
Jeśli kochasz ser, ale staraj się trzymać się diety roślinnej, takiej jak blogerka z jeziora Marie Reginato, drożdże odżywcze to BFF z posiłkiem. Najczęściej wegański zjadacz wykorzystuje drożdże jako podstawę jej mikstury pesto. (Chociaż nawet tutaj wybiera trochę „prawdziwego” sera.) Jej dodatki są dalekie od tego, co znajdziesz w menu w Papa John's-Instead, ona decyduje się na świeżą mennicę, rukolę i rodiszki arbuza. Pa, tłuste ręce pizzy!
Składniki
1 Trader Joe's Cauliflower Pizza Crust
Garść rukoli
Kilka gałązek liści miętowych
Plasterki rzodkiewki
Posypanie sera Ricotta
Garść posiekanych migdałów
1/2 szklanki groszku na parze
Szczypta płatków chili
Sól morska
Pesto musztardów
3 szklanki zieleni musztardowej (lub rukoli, szpinaku lub bazylii)
1 garść orzechów włoskich
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka drożdży odżywczych
Ściśnij sok z cytryny
Sól morska
1. Gotuj skórkę do pizzy kalafiorowej w piekarniku zgodnie ze wskazówkami opakowania.
2. Mieszaj wszystkie składniki pesto w robocie kuchennym, aż kremowe. Dodaj sól i sok z cytryny do smaku.
3. Aby złożyć pizzę, rozłóż dużą kupę pesto na całej skórce i topie rukola, liście mięty, skrawki rzodkiewki, ricotta, kruszone migdały i groszek. Skrop z oliwą z oliwek, czerwonych płatków chili i szczyptę soli morskiej.
Teraz, gdy sprawiłeś, że pizza była zdrowsza, oto jak wymyślić noc Taco, Chloe Coscarelli Style. Lub przenieś swoją miłość do warzyw na wyższy poziom i umieść kalafior w swoim koktajlu.