4 Paprika Korzyści, które sprawi, że będziesz chciał pracować z pieprzką przyprawą do wszystkich twoich pikantnych potraw

2. Jest przeciwzapalny

Nie naruszać terytorium kurkumy, ale Swift mówi, że Paprika ma też dość silne moce przeciwzapalne. Według dziennika Zapalenie, Regularne spożywanie papryki może pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego w ciele. Capsicum w Paprice działa również na niższy poziom cholesterolu LDL, „złego” typu cholesterolu, który jest powiązany z zapalnymi chorobami sercowo -naczyniowymi i cukrzycą.

3. może pomóc ci poczuć się bardziej energetyzowanym

Paprika zawiera również żelazo, które pomaga nosić tlen w całym ciele. „Bez wystarczającej ilości żelaza możesz stać się bardzo zmęczony i rozwinąć niedokrwistość, co może wpływać na wszystko, od odporności po funkcjonowanie mózgu”, mówi Swift. Jeśli nie jesz mięsa, szczególnie ważne jest, aby być świadomy spożycia żelaza i szukać innych sposobów na zdobycie. (Jedna łyżka papryki ma 1.4 miligramy żelaza i chcesz dążyć do zdobycia 17 miligramów dziennie.) „Aby lepiej pochłaniać żelazo, które spożywasz, jedz z żywnością bogatą w witaminę”, mówi Swift. „Fajitas wykonane z papryki i papryki byłyby nie tylko aromatyczne, ale pomogłyby w maksymalnym wchłanianiu żelaza."

4. Paprika zawiera błonnik

Jedna łyżka Papriki ma zaskakujące dwa gramy błonnika, część zalecanych 25 gramów dziennie. To kolejny powód, dla którego dodanie go do posiłków jest dobre dla jelit, ponieważ błonnik pomaga przenosić żywność przez system i karmi dobre bakterie w jelitach.

Oprócz wszystkich tych korzyści, Paprika zawiera również niewielkie ilości innych składników odżywczych, w tym magnezu, wapnia, potasu i folianu. Podczas gdy ilości nie wystarczą, aby zwrócić się do Papriki specjalnie dla tych składników odżywczych, nadal są ładne małe krople w swoich wiadrach odżywczych.

Pod względem ryzyka i skutków ubocznych, o których należy pamiętać, spożywanie papryki, zbyt duże może spowodować podrażnienie żołądka, pocenie się i katar; W końcu jest to część rodziny Pepper. Ale ogólnie Paprika jest bezpieczną przyprawą do regularnego spożywania.

Teraz, gdy jesteś nauczany na wszystkich zaletach papryki, czytaj dalej, aby uzyskać pomysły na gotowanie z nią w domu.

7 przepisów za pomocą papryki do wypróbowania w domu

1. Pieczony kalafior czosnkowy i papryki

Jednym z najłatwiejszych sposobów gotowania z papryką jest użycie go jako przyprawy do pieczonych warzyw. Samo, kalafior smakuje dość neutralne-to czyni go tak wielkim kameleonem, zdolnym do przekształcenia się w tak wiele innych produktów spożywczych, ale to również oznacza, że ​​zdecydowanie potrzebuje przyprawy do góry. Tutaj do tego przyzwyczai się papryka i czosnek.

2. Wędzony kurczak papryki

Używanie papryki jako części mieszanki przyprawy dla różnych białek to kolejny popularny sposób gotowania z nią. Do tego przepisu wszystko, czego potrzebujesz, oprócz kurczaka i papryki to sól, czosnek i oliwa z oliwek. Mimo że lista składników jest krótka, przekształci twój posiłek.

3. Paprika ziemniaki

Jeśli szukasz przystawki, wypróbuj te papryki. Sekretem ich zdobycia * Just * Right jest gotowanie ich w filiżance bulionu z kurczaka, aż będą ładne i delikatne, zanim włączą przyprawy. Oprócz ziemniaków, papryki i bulionu z kurczaka, wszystko, czego potrzebujesz, aby śledzić ten przepis, to goździki czosnkowe, oliwy z oliwek, cebulę, sól i pieprz.

4. Pikantna papryka, rozmaryn i czosnek popcorn

Popcorn to zdrowa przekąska sama, ale dodanie papryki do miski sprawia, że ​​jest jeszcze bardziej pożywna-a zmniejsza ilość soli, której chcesz użyć, ponieważ bez niego będzie dużo smaku. To niesamowite, co może zrobić kilka koktajli kilku kluczowych przypraw, aby przekąska była jeszcze bardziej satysfakcjonująca.

5. Wędzony Paprika Vinaigrette

Jednym z kreatywnych sposobów włączenia papryki do posiłków więcej jest wtopanie go w winegret, który można butelkować i mieć pod ręką, aby skropić sałatki i inne potrawy. Ten przepis pokazuje, jak łatwo jest zrobić winegret z papryką, mieszając przyprawę z octem czerwonym wina, miodem, musztardą z ziemi, sok z limonki i kilka wspólnych przypraw spiżarni. Oprócz tego, że jest stosowany jako sos sałatkowy, może być również stosowany jako dip do warzyw lub kurczaka i innych białek.

6. Masywna zupa warzywna z wędzoną papryką

Wspaniałe w obfitej zupie warzywnej jest to, że możesz włączyć do niej wszystkie warzywa, które masz pod ręką; Wiosenne warzywa, letnia squash, jesienne warzywa korzeniowe… wszystkie świetnie smakują w połączeniu z papryką i bulionem warzywnym. Jeśli szukasz planu do naśladowania, ten przepis jest.

7. Hiszpańska ryba papryki

Podczas gdy używanie papryki do urozmaicenia kurczaka jest dość powszechne, niewiele osób uważa, że ​​używa go podczas przygotowywania ryb, ale ten przepis jest całkowitym połowem. Ponieważ Paprika ma tak silny profil smakowy, nie musisz dodawać wiele innych. Cały ten przepis wzywa oprócz papryki i ryb (leszcz morski, łosoś lub dowolne solidne białe ryby najlepiej w tym przepisie) to oliwa z oliwek, sól, mąka (do pieczenia ryb), czosnku, soku z cytryny, pietruszki, białe wino, białe wino, białe wino Ocet i liść zatoki. Są szanse, że masz już większość tego, co jest potrzebne w spiżarni i lodówce.

Jak widać, gotowanie z papryką nie jest zbyt skomplikowane, a można go opracować w prawie każdym pikantnym daniu, które gotujesz. Z korzyściami z podwyższania trawiennego i przeciwzapalnego, włączenie go do posiłków ma tylko wzrost, dzięki czemu posiłek jest bardziej solidny w smaku i żywieniu. Paprika może być powszechna, ale to z pewnością nie znaczy, że jest to zwykłe.