5 zdrowych produktów spożywczych, które nie muszą być chłodzone

2. Mleko bez mleka

Jeśli zaopatrzasz się w przedmioty, które mają trwać trochę czasu, Cotter sugeruje zakup mleka bez mleka, co nie wymaga chłodzenia, w jaki sposób robi mleko krowy. „To trwa do trzech miesięcy” - mówi.

2. Obfite produkty

„Obfite owoce, takie jak cytrusy, jabłka, gruszki i pomidory, mogą być przechowywane na blacie i są żywnością, które nie muszą być chłodzone”, mówi ekspert ds. Zdrowych gotowania, Pamela Salzman. To samo dotyczy warzyw, takich jak cebula, czosnek, ziemniaki, słodkie ziemniaki i bazylia. W rzeczywistości ziemniaki (wszystkich typów) najlepiej przechowywać w ciemnym miejscu w spiżarni.

3. Chleb

Salzman mówi, że wszystkie rodzaje chleba, w tym angielskie babeczki. Nie potrwają tak długo jak w lodówce, więc trzymaj je z daleka tylko wtedy, gdy planujesz je zjeść. Dowiesz się, kiedy twój chleb będzie źle, gdy niebieska pleśń zacznie się wyrastać. Następnie czas to wyrzucić.

4. Ghee

Salzman mówi, że istnieje wiele korzyści zdrowotnych związanych z gotowaniem z ghee, w tym zwiększenie zdrowia jelit i można je przechowywać tuż obok oliwy z oliwy z oliwy z lodówki. Przechowywanie go w temperaturze pokojowej ułatwia również wyciąganie słoika.

5. Opatrunki na sałatki bez mleka i przyprawy

Tak długo, jak twoje przyprawy nie mają w nich nabiału, Salzman mówi, że są w porządku, aby utrzymać się na blacie. Obejmuje to keczup, musztardę, vinaigrettes, sos sojowy i sos orzechowy. Z drugiej strony majonez wymaga chłodzenia.

Oprócz bardziej korzystania z kontrataków, zarówno Cotter, jak i Salzman twierdzą, że organizowanie żywności (w lodówce i na zewnątrz) jest również ważne. W ten sposób możesz lepiej zobaczyć, co masz i ograniczyć odpady żywnościowe. „Zorganizuj spiżarnię za pomocą puszek na puszki, gramofonów na przyprawy i oleje, kosze do przekąsek oraz słoiki na płatki zbożowe, ziarna i mąki” - mówi Cotter. W końcu teraz jest tak dobry, jak każdy, aby się zorganizować.

Jeśli chodzi o lodówkę, Salzman zaleca przyniesienie jedzenia, które musi się przyzwyczaić na front i najpierw planować posiłki wokół tych przedmiotów. „Jeśli kupiłeś zbyt dużo produktów i nie użyjesz go, zanim pójdzie źle, zamrozić” - mówi.

Umieszczenie tych wskazówek pomoże zarówno w planowaniu posiłków (łatwo zobaczysz, jakie potrawy chcesz oprzeć swoje posiłki), jak i upewnienie się, że nagroda nie będzie odpadła. A jeśli kupiłeś za dużo, rozważ przekazanie go innym potrzebującym. Teraz bardziej niż kiedykolwiek, uważajmy na siebie.