5 Zdrowa żywność, którą zawsze powinieneś kupować luzem, według zrównoważonego dietetyka

4. migdały

„Zrównoważone migdały, uprawiane na drzewach pamiątkowych bez użycia pestycydów lub herbicydów można kupić luzem, dając lepszą opcję w porównaniu z konwencjonalnie uprawianymi migdałami” - mówi Dickens. Kiedy masz pod ręką pod ręką, mówi, że możesz ich użyć do wykonania własnego masła migdałowego i ograniczenia opakowania szklanego, przynosząc mniejszą wagę do kosztów i zasobów transportu. I jest to łatwiejsze, niż możesz pomyśleć, aby zrobić własne mleko migdałowe, które jako bonus nie będzie miało w nim żadnych wypełniaczy ani dodatkowych składników, jeśli zrobisz to sam, a kupujesz.

5. soczewica

Dickens lubi to białko roślinne, ponieważ jest wystarczająco wszechstronne, aby można je było dodać do prawie wszystkiego, w tym zup, curry i sałatek. „Soczewica w puszkach jest często wyższa w sodzie, bardziej przetworzona-tak szybciej, aby strawić-i być w puszkach wyłożonych BPA”-mówi. „Kupowanie suszonych soczewicy luzem może użyć aluminium, i zapewnia, że ​​ta zdrowa opcja białka na bazie roślin jest zawsze pod ręką."

Mówiąc o zdrowych zakupach spożywczych, to jest to, co kupić ekologiczne:

To jest sześć błędów na zakupy żywności, nawet zdrowi jedzący. Plus siedem myśli, które wszyscy mają podczas zakupów spożywczych.