5 zdrowych przepisów na mielone kurczaka do wypróbowania, jeśli nigdy wcześniej z nim nie gotowałeś

Czasami w sklepie spożywczym zobaczysz „dodatkowego szczupłego” mielonego kurczaka, ale Greebel twierdzi, że ten wybór tak naprawdę nie jest tak bogaty. "Nadal chcesz Niektóre Ciemne mięso, ponieważ zawiera żelazo i cynk - mówi, ważne minerały, które wpływają na poziom energii i układ odpornościowy. „Ponadto część tłuszczu to zdrowy tłuszcz. Więc nie chcesz tego zbyt pochylać się."

Greebel mówi, że wartość odżywcza jest porównywalna z piersiami kurczaka, Greebel mówi. A kiedy porównujesz chudego mielonego kurczaka z chudą mieloną wołowiną, białko jest w rzeczywistości wyższe u kurczaka. Ale zawartość tłuszczu może być również wyższa, dlatego ważne jest, aby zwrócić uwagę na procent tłuszczu zawartych w opakowaniu.

Ogólnie rzecz biorąc, różnice żywieniowe między mieloną kurczakiem a mieloną wołowiną są minimalne, dlatego Greebel czuje się dobrze z używaniem ich zamiennego w swoich przepisach. Gotowy do gotowania? Czytaj dalej na pięć mielonych zdrowych przepisów.

5 zdrowych przepisów na mielone kurczaka do wypróbowania w domu

1. Pieczone klopsiki z kurczaka

Połącz te małe klopsiki z kurczaka z miską makaronu cukinii lub pełnoziarnistym makaronem i masz pyszną włoską kolację, która nie wymaga mnóstwa pracy. Zrób klopsiki z kurczaka, tak jak te z mieloną wołowiną, dodając jajko, okruchy chlebowe i kilka kluczowych przypraw, aby uzyskać smak.

2. Klopsiki z kurczaka w zdrowym kremowym sosie

Innym sposobem podawania klopsików z kurczaka jest powlekanie ich w kremowym sosie zioła. Ten jest wykonany z czosnku i rozmarynu. Wskazówka: użyj kremu kokosowego jako podstawy, aby sos był bardzo gęsty i dodać kolejną warstwę smaku.

3. Makaron Fajita z jednego punktu

To, co sprawia, że ​​posiłki z jednym garnkiem takie jak ten jest tak wspaniałe, że możesz dodać mielonego kurczaka (tak jak byś kruszył się wołowiną) podczas pracy w mnóstwie warzyw w tym samym czasie. Przyprawy są naprawdę tym, co nadają temu przepisowi meksykański smak, więc pamiętaj o czosnku, papryce, kminku i chili w proszku.

4. Pomarańczowe miski ryżowe z kurczaka

Jeśli pragniesz posiłku inspirowanego azjatycką, posmaruj zmielonego kurczaka pomarańczowym sosem chili-garliowym. Połącz z ryżem i warzywami, a masz zdrowszy, lepszy niż zażądany posiłek, który kosztuje mniej niż 1 USD.50 na porcję.

5. Burgery z awokado z kurczaka

Zrób pół rośliny, połowę mięsa, łącząc zmielony kurczaka z awokado. Ze względu na kremową konsystencję awokado działa jako spoiwo, pomagając wszystko razem trzymać. Ten przepis działa, niezależnie od tego, czy grillujesz na zewnątrz na podwórku, czy w środku na kuchence.

Czy awokado są naprawdę warte całego szumu zdrowotnego? Oto, co myśli dietetyk: