5 sztuczek, aby dać swojemu misce Poke najzdrowszy spin

Ważne jest, aby oglądać rozmiary porcji. Podczas gdy ryż może być częścią zdrowej diety, spożywanie kilku porcji może przechylić się na terytorium o wysokim węglowodan. Jeśli chcesz zachować kontrolę nad częściami węglowodanów, ale nadal chcesz ryż, poproś serwer o zbudowanie bazy z pół-ryżu, pół-Greens. Hej, cała korzyścią z budowy własnej miski jest to, że możesz ją spersonalizować, prawda?

2. Łosoś to najlepszy zakład na zdrowe tłuszcze

Następnie zaoferujesz wybór surowego łososia, surowego tuńczyka lub tofu. Podobnie jak w przypadku wyboru bazy, naprawdę nie możesz się pomylić z tym, jakie białko wybierzesz. Jeśli jesz Poke kilka razy w tygodniu, na pewno będziesz chciał jeździć na tofu; Jedzenie więcej niż dwóch porcji ryb tygodniowo nie jest zalecane ze względu na poziom rtęci. Oprócz tego, że jest dobrym źródłem białka (jedna porcja ma 10 gramów), tofu jest również wysoko w żelaza, magnezu, cynku i witaminie B.

Chcesz iść po ryby? Obie opcje są doskonałymi źródłami białka, zdrowych tłuszczów, witaminy B-12, magnezu, żelaza i wapnia. Łosoś wychodzi na wierzch, jeśli chodzi o białko, omega-3s i witaminę B-12, ale tuńczyk ma więcej magnezu, żelaza i wapnia. Twój najlepszy zakład: zmień źródła białka na wszystkie trzy oferty, aby uzyskać wszystko, czego potrzebujesz.

Awokado są również popularnym przedmiotem Poke Bowl, który oczywiście warto dodać do miski zbyt niezależnie od tego, jakie białko wybierzesz-dzięki wszystkim jego zdrowym tłuszczom i magnezie.

3. Kimchi uszczęśliwi je w jelicie

Jeśli chodzi o dodatki, kapusta z tytułu kimchi-jest świetnym wyborem. Probiotyki wewnątrz żywią się dobrymi bakteriami w jelitach, a także jest wysoko w witaminach A i B, wapniach i żelazo. Kolejna wielka korzyść: jedna porcja da ci 50 procent zalecanej witaminy C. Marynowany imbir to kolejny dodatek Poke, który jest bogaty w probiotyki i wspiera zdrowe trawienie.

4. Sałatka z wodorostów wspiera twoją tarczycę

Jednym dodatkiem, który jest ostoją w Poke Place, ale zwykle nie w przeciętnym barze sałatkowym jest wodorost. Pro wskazówka: idź na to. Poza tym, że jest wysoki w błonniku, jest to również doskonałe źródło jodu i tyrozyny, które są powiązane z podtrzymaniem tarczycy, pomagając naprawić uszkodzone komórki w ciele i dając ci wzmocnienie energii.

5. Marynuje marynaty oparte na miso treści probiotycznych

Wybór ma znaczenie marynady. Jednym z najzdrowszych, na które możesz wybrać, jest miso, który jest często pomijanym źródłem probiotyków. To zdrowszy wybór niż kremowe aioli, które ma wysoką kalorie i sriracha, co może być również wysoko w cukrze. Ponzu, wykonane z octu ryżowego, soku cytrusowego, sosu sojowym, wodorostami, płatkami bonito i Mirin, to kolejny podstęp zdrowej miski poke. I oczywiście staraj się nie przesadzić z sosem sojowym, który może być wysoko w sodzie. Prawdę mówiąc, prawie wszystko, co oferowane w barze Poke, przyniesie korzyści w jakiś sposób Twojemu ciału, więc zastanów.

Jeśli szukasz bardziej zdrowych trendów żywnościowych do włączenia do swojego życia, wypróbuj ładną gorącą błękitne glony latte lub płatki owsiane kalafior.