6 Chrupiące i pyszne skórki ciasta bezglutenowe na każdą okazję

1. Umieść wszystkie składniki w robocie kuchennym i pulsuj, aż pojawią się grube kruszony. Dodaj jajko i kontynuuj pulsowanie, aż mieszanka zacznie się łączyć jako piłka. Umieść mieszankę w misce i kształtuj ręcznie w piłkę.
2. Podziel piłkę na kawałki i ostrożnie wciśnij ręcznie w formę ciasta, upewniając się, że dna i boki są równe, a dolna krawędź jest schowana. Szturchnij kilka otworów na dnie skórki. Piec w 375 stopniach przez 15 minut, aż będzie złoty kolor. Niech całkowicie się ostygnie.
3. Na top do ciasta: Umieść ciasto na pergaminowym papierze i ostrożnie wdrożyć się w równą płaską warstwę. Użyj dolnego odcisku końcowego naczynia do ciasta, aby utworzyć koło na środku, a następnie przyciąć wszystkie nadmiar ciasta. Przekształcić krawędzie, wygładzając, aż estetycznie. (Opcjonalnie: uderz urocze kształty w środku ciasta!)
4. Piec w 375 stopniach przez 10 minut. Niech całkowicie się ostygnie.

2. Mąka migdałowa i skórka orzechowa

Kiedy połączysz te proste składniki w robocie kuchennym, otrzymujesz idealną mieszankę na smaczną skórkę do ciasta.

Składniki
1 szklanka mąki migdałowej
½ Puchar nerkowca
½ Puchar pecan
4 daty Medjool
1 łyżka oleju kokosowego

1. Przetwarzaj wszystkie składniki przez 1 do 2 minuty lub do momentu, gdy wszystko zostanie połączone z pozostałymi chrupiącymi kawałkami.
2. Wciśnij równomiernie w przedmuchową 9-calową patelnię z zdejmowanym dnem.
3. Odłóż na bok podczas robienia napełniania-nie trzeba piec samotnie. Można go również wyprzedzić i przechowywać w lodówce.

3. Skorupa mąki owsa

Jeśli jesteś fanem mąki owsianej, ten przepis na ciasto jest dla Ciebie. I to radosne wypełnienie ooey-gooey? Też nie jest zbyt odrapany.

4. Brązowa skórka z mąki ryżowej

To ciasto z dyni jest tak pyszne, jak to tylko możliwe. Skórka jest również łatwa do zrobienia-szczególnie jeśli masz kuponą w sklepie z brązowej mąki ryżowej (23 USD), którą zaleca Monique Kilgore z Divas.

5. Bezglutenowa skórka chlebowa

To jest ostateczny bezglutenowy hack do ciasta. Zamiast używać mąki, po prostu używasz chleba bezglutenowego (tak, czytasz to poprawnie… chleb!), masło i jajko.

6. Mąka migdałowa

Możesz z łatwością zrobić łuszczącą się skórkę bezglutenową, używając mąki migdałowej, masła i jajka. Załaduj go przepysznym wypełnieniem słodkich ziemniaków, a masz idealne ciasto.

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla kultowych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.