8 pokarmów do przekąsek dla skupienia i wydajności, według neuronaukowca i dietetyka

8 pokarmów do przekąsek dla skupienia i wydajności, według neuronaukowca i dietetyka

Ale dr. Leaf twierdzi, że istnieją żywność, która może pomóc w tej zmianie sposobu myślenia. Szczególnie jest funkcjonalny grzyb adaptogenny znany jako lwa. „Niektóre badania wykazały, że Mane Lion mogą pomóc w skupieniu, regulacji nastroju i budowaniu pamięci” - wyjaśnia.

Jeśli nie znasz lwa, prawdopodobnie znasz coś innego. Leaf wykorzystuje do wspierania zmiany sposobu myślenia: kofeina. „Kofeina jest powiązana z uzasadnieniem czujności i koncentracji”, mówi, dodając, że ludzie wrażliwi na kofeinę powinni trzymać się jej tylko rano lub wczesnym popołudniem, ponieważ może to zakłócić ich sen.

Pod względem składników odżywczych Dr. Leaf mówi, że koncentruje się na złożonych węglowodanach, takich jak produkty pełnoziarniste, słodkie ziemniaki, fasola i jogurt. „Te pokarmy są powiązane z pomaganiem z mgłą mózgu i rozpraszającą uwagę” - mówi. Ekspert ds. Żywienia Maya Feller, RD, mówi, że oprócz złożonych węglowodanów, białka i zdrowych tłuszczów to dwa inne składniki odżywcze związane z pomaganiem w mgle mózgu i koncentracji.

Mając na uwadze te wytyczne dotyczące składników odżywczych, pomaga położyć podstawę do tego. Poniżej Feller i Dr. Leaf dzielą się swoimi ulubionymi.

8 Żywność dla skupienia i wydajności, aby pomóc Ci zasilać przez cały dzień:

1. Jajka

Istnieje powód, dla którego niektórzy dietetycy nazywają jaja multiwitaminy natury; Są kopalnią składników odżywczych. Feller mówi, że uwielbia jaja, ponieważ mają białko i zdrowe tłuszcze, a także inny składnik odżywczy o nazwie choline. „Jaja są jednym z najbogatszych źródeł dietetycznej choliny. Cholina jest prekursorem acetylocholiny, neuroprzekaźnika, który ma szeroko rozpowszechnione funkcje poznawcze, w tym nastrój, pamięć, zdolność uczenia się i uwagi - mówi.

Obejrzyj poniższy film, aby dowiedzieć się więcej o korzyściach zdrowotnych jaj:

2. Awokado

Połączenie jajek z awokado przeniesie przekąskę Foods-for COCUS na wyższy poziom. „Awokado są bogate w tłuszcze w jednoszsynach, które pomagają wspierać komórki nerwowe i wspierać transmisję między neuronami” - mówi Feller. Jeśli jesteś weganinem, zrób sobie tosty z awokado, łącząc owoc z kawałkiem chleba pełnoziarnistego. To da ci złożone węglowodany. Wskazane liście są tak dobre dla wydajności.

3. Gorzka czekolada

Jeśli pragniesz czegoś słodkiego, dr. Leaf zaleca sięganie po ciemną czekoladę. „[Badania wykazują, że może pomóc w regulacji nastroju poprzez wspieranie zdrowych poziomów hormonów” - mówi. Jest również pełen przeciwutleniaczy, które są dobre dla przepływu krwi, a przepływ krwi jest kluczowy dla zdrowia mózgu, w tym skupienie.

4. Kawa adaptogenna

Pamiętaj, jak dr. Leaf powiedziała, że ​​używa zarówno lwa, jak i kofeiny, aby poprawić swój nastrój i skupić się? Na szczęście jest to duet, który pojawia się w większej liczbie miejsc, na przykład w tych czarnych kawach Taika (59 USD za 12) i Earth & Star Lattes (6 USD każdy).

5. Jogurt z muesli

dr. Leaf uwielbia tę dwukierunkową przekąskę, ponieważ zarówno jogurt, jak i muesli są dobrymi źródłami złożonych węglowodanów. Pro Brain Wskazówka: idź na grecki jogurt lub Skyr, aby uzyskać maksymalną ilość białka.

6. Orzechy

„Wszystkie orzechy i nasiona są bogate w składniki odżywcze i są dobrym źródłem monoundynowanych i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych”, mówi Feller, dodając, że mają również melatoninę i polifenole inne składniki odżywcze związane z ostrością i wydajnością i wydajnością. Nie mogę zdecydować, jaki rodzaj orzechów wybrać? Mówi, aby sięgnąć po orzechy włoskie. „Są bogate w tryptofan, prekursor serotoniny, który był związany ze zmniejszonym ryzykiem depresji i lęku, a także poprawą funkcji pamięci” - mówi.

7. Łosoś z warzywami

Jeśli próbujesz dowiedzieć się, jaki lunch może pomóc ci zasilać przez cały dzień, Feller zaleca łososia z warzywami krzyżowymi lub liściastymi zieleniami. Łosoś jest wysoki w kwasach tłuszczowych omega-3, które nazywa ostateczną żywnością mózgową. „Omega-3 są znalezione w błonie komórkowej komórek mózgowych i są potrzebne do prawidłowej komunikacji między komórkami mózgowymi”, mówi. Feller dodaje, że warzywa krzyżowe są wysokie w fitochemikaliach i przeciwutleniaczach, takich jak luteina, zeaksantyna, glukozynolany i sulforafan-all, co potwierdza zmniejszenie stanu zapalnego w mózgu. Jeśli chodzi o liściaste zieleni? Mówi, że mogą przyczynić się do skupienia, ponieważ są wysokie w mikroelementach-letnich potasowych, witaminie K i luteinie karotenoidowej, które wykazano, że poprawiają uwagę i funkcje poznawcze.

8. Kurkuma

Niezależnie od tego, czy pokarmem, które wybierzesz z tej listy, to jajka, awokado, łosoś lub jedno z innych, Feller twierdzi, że możesz zwiększyć jego korzyści wspierające mózg, dodając do niej kurkumę. „Wykazano, że złożona kurkumina znajdująca się w kurkumy zwiększa poziomy BDNF”, wyjaśnia. „BDNF jest neuroprzekaźnikiem, który jest ważny dla wydajności poznawczej, uczenia się i pamięci.„Dodanie smaku i korzyści w mózgu? To jest poważna wygrana przekąski.

Obejrzyj poniższy film, aby dowiedzieć się więcej o korzyściach zdrowotnych kurkumy:

Jak widać, są bardzo żywności, która może działać na twoją korzyść w zakresie pomocy w zapewnieniu koncentracji i wydajności, której potrzebujesz, aby przejść przez dzień-czy pragniesz czegoś pikantnego czy słodkiego. Jasne, przekąska nie jest zawsze Rozwiązanie problemu w środku dnia. Ale czy nie jest miło wiedzieć, że może to być jeden? Podobnie jak w przedszkolu, czasami przekąska jest wszystkim, czego potrzebujesz, aby poczuć się lepiej. (Okej, a może też dobra drzemka.)

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla najnowocześniejszych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.