Jeśli potrzebujesz wsparcia w utrzymaniu regularnego harmonogramu kupy, włókno korzeniowe cykorii może pomóc w tym dziale. Rifkin wyjaśnia, że jest to dlatego, że inulina w włóknie korzeniowej cykorii jest prebiotykiem, co oznacza, że karmi dobre bakterie w jelitach. Te dobre bakterie jelitowe uwalniają substancje, które pomagają lepiej trawić jedzenie i zwiększają ruchliwość jelit, czyli prędkość, z jaką wszystko porusza się przez twój przewód pokarmowy.
Ponieważ tak wiele układu odpornościowego faktycznie leży w jelitach, Rifkin wskazuje, że za każdym razem, gdy spożywasz jedzenie, które wspiera jelito, zwiększasz również swoją odporność. Badania naukowe wspierają to, nawet mówiąc, że zdrowie jelit może chronić przed stanami alergicznymi, takimi jak wyprysk.
Rifkin mówi również, że regularne spożywanie włókna korzeniowego cykorii może pomóc obniżyć wysoki poziom cholesterolu. Ponieważ jest skuteczny w zmniejszaniu lipoproteiny o dużej gęstości („zły” cholesterol LDL), zużycie jest powiązane z łagodzeniem cukrzycy typu dwa, choroby sercowo-naczyniowe i inne choroby związane z stylem życia.
Włókno korzeniowe cykorii ma również kilka mikroelementów, w tym potas, które mogą pomóc mięśniom w regeneracji z intensywnych treningów. Jest to jeden z powodów, dla których zaczyna pojawiać się bardziej w proszkach białkowych, takich jak paliwo i to po prostu. Potas pomaga również zrównoważyć sód w ciele, co jest kolejnym powodem, dla którego jest dobry dla układu sercowo -naczyniowego.
Ma również śladowe ilości wapnia, które obsługują silne zęby i kości, a także pomaga w funkcji nerwów.
Jednak, podobnie jak w przypadku każdego włóknistego jedzenia, Rifkin zaleca powoli zwiększanie spożycia włókna korzeniowego cykorii. W przeciwnym razie możesz doświadczyć zaparć lub biegunki. „Przy zwiększaniu ilości błonnika w diecie upewnij się, że zwiększasz całkowite spożycie płynu w tym samym czasie, aby pomóc w przetwarzaniu i trawieniu błonnika” - mówi. Innymi słowy: upewnij się, że masz w pobliżu szklankę wody. „Możesz także zmniejszyć ujemne objawy trawienne, rozkładając włókno w ciągu dnia, a nie zużywając dużych ilości naraz” - mówi.
Jeśli z jakiegokolwiek powodu twój MD kazał ci pompować hamulce na błonnik i trzymać się diety o niskiej zawartości błonnika (zazwyczaj dla osób z poważnymi problemami z przewodami pokarmowymi lub wracającym do zdrowia po niektórych procedurach medycznych), ten składnik prawdopodobnie nie jest dla Ty. Podobnie, jeśli masz lub wracasz do zdrowia po jakichkolwiek zaburzeniach przewodu pokarmowego, porozmawiaj z MD przed wypróbowaniem.
Podczas gdy znajdziesz włókno korzeniowe cykorii jako składnik w wielu barach przekąsek, proszkach prebiotycznych i wypiekach, możesz go również kupić jako luźny proszek i zintegrować go z własnym jedzeniem i napojami. Czytaj dalej, aby uzyskać pomysły na początek.
Ziemski, drzewny profil flavory cykorii sprawia, że para jest wyjątkowo dobrze w kawie, zapewniając dodatkowe bogactwo. Lub możesz użyć go zamiast kawy jako wymiany o niskiej wiązce. Tutaj jest używany do tworzenia kremowej latte.
Zdobądź przepis: cykoria root latte
Więcej pije herbaty? Zamiast tego postępuj zgodnie z tym przepisem, który po prostu łączy go z wodą, cynamonem i łyżką oleju kokosowego. Wykonanie zajmuje tylko trzy minuty!
Zdobądź przepis: herbata z korzenia cykorii
Aby uzyskać pikantne łyk, możesz cieszyć się o każdej porze dnia, spróbuj włączyć proszek do latte z złotego mleka. Wykonane z kurkumy, będziesz korzystać z całego ciała, ponieważ działa on na zmniejszenie stanu zapalnego, podczas gdy inulina w cykorii wykonuje swoją pracę polegającą na wspieraniu jelit.
Zdobądź przepis: Korzeń cykorii Złoto mleczne latte
Aby włączyć proszek do cykorii do pysznej uczty, wypróbuj ten wegański pudding. Wykonany z mleka nerkowca, konsystencja jest super kremowa. Poszukiwacz włókien korzeniowych cykorii jest mieszany z kwiatem.
Pobierz przepis: wegańska cykoria kawy
Podobnie jak inne proszki bogate w składniki odżywczy. Jest bardzo zdrowych składników w tym przepisie: szpinak, banan, jeżyna, ananas, kakao, jagody goji, migdały i nasiona chia. To oprócz włókna korzeniowego cykorii i gałki proszku białkowego. To jedna miska koktajlowa, która na pewno zapewni Ci pełną i satysfakcję.
Zdobądź przepis: Chocolate Banana Smoothie Bowl
Te bary to słodki sposób na szybkie błonnik, niezależnie od tego, czy lubisz je na śniadanie, czy popołudniową przekąskę. Jeden bar ma 12 gramów-prawie połowa tego, czego potrzebujesz przez cały dzień. I zdecydowanie możesz za to podziękować włóknistom cykorii.
Kup: Nugo Cinnamon Raisin Fibre Bar (25 USD za 16)
Oprócz zdrowego błonnika, ten deser jest wytwarzany z kokosu, migdałów, orzechów laskowych, cynamonu, wanilii i ekstraktu z owoców. Całkowicie naturalna lista składników sprawia, że jest wegańska, paleo i zatwierdzona przez keto.
Kup: Revol Snax SnickerDoodle Keto Bites (28 USD za 3)
Lily to czekoladowa linia, która wykorzystuje w swoich produktach całkowicie naturalne słodziki zamiast cukru, a włókno korzeniowe cykorii to jeden składnik, którego używali w tych kubkach z masłem orzechowym, aby pomóc w wzmocnieniu smaku. Jakbyś już nie mógł powiedzieć, cykoria włókna korzeniowego łączy się naprawdę dobrze z czekoladą. Z drugiej strony, co nie?
Kup kubki z masłem orzechowym Lily (10 USD)
Włókno korzeniowe cykorii to łatwy sposób na zwiększenie codziennego spożycia błonnika i karmienie dobrych bakterii w jelitach więcej prebiotyków. Po prostu trzymaj się porady Rifkina i powoli wlot, a będziesz robić swój układ trawienny A, ER, solidny.