Czy musisz przejść do detoksykacji białka?

Czy musisz przejść do detoksykacji białka?

Jeśli kochasz dobry pot, prawdopodobnie chodzi o chude białko, aby zachować silne mięśnie. Ale istnieje związek między makroskładnikami a cukrem, którego możesz nie znać o here, Kimberly Snyder, celebrytowaniu dietetyk i członkowi Rady odnowy biologicznej, wyjaśnia związek między nimi, jak stwierdzić, czy twoje jest zdrowe i co to zrobić, jeśli nie jest.

Ludzie chcą dokonywać „inteligentnych” wyborów żywieniowych, więc unikają wszystkich węglowodanów (często nawet owoce) i błędu z boku białka. Pomyśl o greckim jogurcie rano, wielką pomoc kurczaka na sałatce podczas lunchu i duża porcja ryb lub więcej drobiu podczas obiadu. Widzę to cały czas w mojej pracy, na przyjęciach, w restauracjach, nawet w sklepie spożywczym (tak, wykluczam wózki wszystkich, nie mogę się powstrzymać).

Oto problem: wierz lub nie, jest punkt, w którym możesz mieć zbyt Znaczna część diety i detoksykacji białka (czyli protox) może być w porządku.

Jeśli jesz więcej białka niż potrzebne ciało, przekształci nadmiar w cukier (a następnie tłuszcz).

Dlaczego? Mówiąc najprościej, jeśli jesz więcej białka niż twoje ciało, przekształci nadmiar w cukier (a następnie tłuszcz), zgodnie z kilkoma badaniami (ten skupił się na białku serwatkowym).

Ten dodatkowy poziom cukru we krwi krążący w twoim układzie nie tylko sumuje się przybierania na wadze; Może również przyczynić się do nierównowagi jelit, takich jak Candida. Więc jeśli zrezygnowałeś z babeczek i innych słodyczy, aby utrzymać zdrowe mikrobiom, ale nie są świadomi, że nadmiar białka jest zasadniczo cukrowym-możesz brakować prawdziwego winowajcy w niezbyt przyjemnych potencjalnych skutkach ubocznych, takich jak przewlekłe wzdęcia, trądzik, zespół jelita drażliwego, odstępstwo i niemożność utraty nadmiernej masy ciała.

Ponieważ diety wysokobiałkowe są tak długo popularne, zdaję sobie sprawę, że może to zabrzmieć zaskakująco-dlatego pasjonuję się odwróceniem niektórych masywnych dezinformacji na białku i chcę, abyś poczuł swój najzdrowszy, najbardziej energiczny i piękny na życie.

Myślę, że może być konieczne przejście na protoks? Oto, jak dowiedzieć się, czy nadszedł czas, aby się odciąć.

Zdjęcie: FoodiesFeed/Jakub Kapusnak

Chodzi głównie o mięso

Jedzenie nadmiaru białka prawie zawsze zdarza się z zbyt dużej ilości jedzenia zwierzę białko. Spożycie mięsa dramatycznie wzrosło w ostatnim stuleciu bardziej niż ludzie kiedykolwiek wcześniej jadli, i moim zdaniem więcej niż kiedykolwiek byliśmy zaprojektowane do jedzenia (nawet jeśli nasi przodkowie byli wszystkożernymi). Białka roślinne bogatym w błonnik są trudne do przejścia w większości, a zwłaszcza do tego stopnia, że ​​mówimy.

Ale jeśli spożywasz zbyt wiele makroskładników, nadmiar cukru nie jest jedynym niebezpieczeństwem. Badanie w Chinach, jeden z najbardziej kompleksowych projektów badań żywieniowych, wykazało silną korelację między wysokim spożyciem białka a wzrostem raka.

Jedzenie nadmiaru białka prawie zawsze zdarza się z zbyt dużej ilości jedzenia zwierzę białko.

Kolejną kluczową rzeczą do zapamiętania jest to, że nadwyżka białka wytwarza nadmierne odpady azotowe, wywierając dodatkowy nacisk na nerki osoby i stresując jej wątrobę, która jest głównym narządem detoksykacyjnym organizmu. Wraz z wiekiem toksyczne przeciążenie może gromadzić się i dodatkowe odpady, które gromadzą się w twoim ciele, mogą prowadzić do wymywania ważnych minerałów z kości (takich jak wapń).

I wreszcie: przewlekłe odwodnienie to kolejny problem, który może wynikać z polegania na dużej piersi z kurczaka. ).)

Zdjęcie: FoodiesFeed/Jakub Kapusnak

Więc ile białka powinieneś zjeść?

Przeciętna kobieta potrzebuje tylko około 46 gramów białka dziennie. Na przykład filiżanka soczewicy ma około 18 gramów, a filiżanka gotowanego szpinaku ma około 5 gramów.

Bruksela, grzyby---WSZYSTKIE WSZYSTKIE Pokarmy zawierają aminokwasy budujące białka, które są łatwo zasymilowane z twoim ciałem. Jeśli jesz szeroką gamę produktów roślinnych i ogólnie Whole Foods, otrzymasz więcej niż wystarczającą liczbę codziennych wymagań.

Oczywiście nie musisz być całkowicie wegańskim ani wegetarianinem, ale jeśli jesteś zrzędnikiem, bądź świadomy rozmiaru porcji. (Radziłbym ograniczyć białko zwierzęce do kilku razy w tygodniu lub, co najwyżej, raz dziennie, resztę białka z produktów roślinnych.)

Zdjęcie: Stocksy/Guille Faingold

Wybierz zrównoważony plan posiłków

Najlepszym sposobem na zrównoważenie jest zrównoważone podejście, pamiętając, że wszystkie trzy makroskładniki tłuszczowe, węglowodany i białko powinny być częścią codziennej diety (i żaden demonizowany ani nadmiernie podkreślony).

To droga do utrzymania zdrowia, energicznego i pięknego od wewnątrz.

Poranek
Gorąca woda z cytryną: 0 gramów
16 uncji. Świecący zielony koktajl: 6 gramów
Stalowa owsiana (1/4 szklanki suchej) wykonana z wody: 4 gramy

Obiad
Duża sałatka z jarmużu z warzywami: 13 gramów
Green Green Gorilla Collard: 11 gramów

Przekąska
Chia Pudding, 1 serwowanie: 5 gramów

Kolacja
1 szklanka gotowanej komosy ryżowej z 1 filiżanką brokułów: 11 gramów
1 uncja. Ciemna czekolada (co najmniej 72 procent kakao): 2 gramy

Łącznie: 52 gramów białka

Dzięki tym posiłkom możesz zobaczyć, jak łatwo jest to uzyskać znacznie więcej niż średnie dzienne zapotrzebowanie na białko dla kobiet z dietą roślinną. W przypadku mężczyzn większe rozmiary porcji lub dodatkowe orzechy i nasiona również z łatwością pomogłyby im trafić w znak.

Moc!

Kimberly Snyder, CN, jest członkiem Well+Good Wellness Council, naszego ręcznie dobranego całościowego składu zdrowia, który daje najlepszą radę po tej stronie własnego guru osobistego guru.

Jest także celebrytą dietetyką i New York Times Najlepszy autor Rozwiązanie detoksykacyjne piękności, Beauty Detox Foods I Piękna moc detoksykacji, i współautor Radykalne piękno, z Deepak Chopra. Jej popularny blog kosmetyczny, Kimberlysnyder.Com, zawiera inspirowane ajurweda przepisy i produkty---jest także twórcą Bio Bio, organicznego soku, koktajlu i firmy.

O czym Kimberly powinien napisać dalej? Prześlij swoje pytania i sugestie [email protected].