O co i tak jest z tym? Dlaczego nadepnąć stopę na samolo? Według Sophii Malek, MSCN, dietetyk kulinarny dla Bob's Red Mill Natural Foods, w grze jest wiele czynników.
„Brak nawodnienia, długotrwałego siedzenia i jedzenie mniejszych pokarmów bogatych w błonnik mogą siedzieć spustoszenie na trawieniu."
„Za każdym razem, gdy usuwamy się z naszego zaplanowanego życia, otwieramy możliwość przerażającego podróżnika na trawienie” - mówi Malek. „Brak nawodnienia, długotrwałego siedzenia i spożywania mniejszej liczby pokarmów bogatych w błonnik może siedzieć spustoszenie na trawieniu-i to, jeśli zdecydujesz się nie mieć libacji lub dwóch."
Zanim zamówisz mimozę w locie lub włam się do paczki mieszanych orzechów, posłuchaj wskazówek Maleka na to, co zjeść, aby zachować radość z trawienia, bez względu na to, jak daleko letasz.
Pierwsza rzecz jest pierwsza: określenie, dlaczego twoje trawienie buntuje się przeciwko tobie, gdy tylko oficjalnie się ooo. „Bardziej niż cokolwiek w locie, brakuje ci braku wody i aktywności fizycznej” - mówi Malek.
Tak więc pierwszą rzeczą, którą należy dodać do zestawu odnowy biologicznej powyżej, jest butelka z wodą. Ponadto nawodnienie zachęci częste spacery do toalety, więc pokryjesz dwie bazy jednocześnie (i mam nadzieję, że nie denerwujesz sąsiada).
Następnie możesz zwrócić uwagę na przekąski. Malek zaleca zaopatrzenie się w przenikanie bogatymi w błonnik, łatwo strawne potraw, takie jak całe owoce z masłem orzechowym, nasiona dyni i lepsze bary Boba (PSST: Zdobądź paczkę za darmo z kodem Wellgood).
„Najbardziej podoba mi się w lepszych barach Boba, to, jak zrównoważone są odżywcze”, wyjaśnia. „Zawierają bogate w błonnik owies, białko z masła orzechowego i naturalną słodycz z miodu. Są wystarczająco małe na Twój przeniesienie, ale zaoferuj odżywianie, aby Cię wypełnić.„(Pro Tip: Wrzuć kilka dodatkowych, abyś miał przekąski na gotowej na całą podróż.)
„To dobra zasada [wyboru] posiłku, który ma około pół warzyw, ćwierć białka i ćwierć zdrowych węglowodanów."
Bez względu na to, jak pełne jesteś, szanse na lot długie, w końcu będziesz chciał zjeść prawdziwy posiłek. Malek sugeruje wcześniej kupowanie jedzenia (jej przejazd jest kanapką pełnoziarnistą i kanapką z awokado), ale kiedy nie jest to opcja, ma formułę do ustalenia, co wybrać z wózka z posiłkiem.
„To dobra zasada [wyboru] posiłku, który to pół warzywa, ćwierć białka i ćwierć zdrowych węglowodanów” - mówi. Jej ulubionymi są sałatki południowo -zachodnie, kanapki z tuńczyka pełnoziarnistego z warzywami, płatki owsiane z jagodami i masłem orzechowym lub talerze owocowe i serowe oferują wiele samolotów. Po prostu rozważ to badania kulturowe: le fromage, s'il vous plaît?
Malek nie opowiada się za postem w locie (chyba że latanie cię stresuje, w takim przypadku powinieneś poczekać, aż poczujesz się spokojny, ponieważ stres zwalnia trawienie), ale są pewne potrawy, których uniknie.
Na szczycie tej listy znajdują się pokarmy o wysokiej zawartości białka lub tłuszczu (więc przetworzone mięso, takie jak Jerky i Sausage). Oba makroskładniki zajmują dużo czasu, aby trawić, co może sprawić, że (i twoje trawienie) poczujesz się powolny.
Następnie na jej liście nie-jedzących są wyrafinowane węglowodany, takie jak rolka, która zwykle wyposażona jest w kolacje samolotów lub te mini torby z precli lub ciasteczka. „Proste węglowodany, takie jak biały chleb, nie oferują wiele pod względem odżywiania innych niż energia, co nie jest najwyższym priorytetem, gdy siedzą przez wiele godzin”, wyjaśnia.
Białko jest świetne po treningu, ale podczas lotu powinieneś zdecydować się na makro zrównoważone, bogate w błonnik.
Jeśli chodzi o napoje, Malek sugeruje pominięcie koktajli i kawy na rzecz wody lub herbaty miętowej, która pomaga w trawieniu i jest dostępna podczas większości lotów. „Odwadnia się kofeina i zwiększa nerwowość” - mówi Malek. „Poza tym przejdę do taniego wina samolotu, które jest tylko bólem głowy w szklance! Alkohol odwadnia ciało i przerywa trawienie."
Aby przejrzeć: białko jest świetne po treningu, ale podczas lotu powinieneś zdecydować się na makro zrównoważone, bogate w błonnik. Często nawadniaj, oszczędzaj koktajle, dopóki wylądujesz, i przekąski bogate w błonnik BYO i to jest twój bilet na udanej podróży.
Chcę coś jeszcze fajniejszego? Zdobądź paczkę lepszych pasków przekąsek Boba za darmo, używając kodu Wellgood. Tak, dobrze to przeczytałeś.
We współpracy z Bob's Red Mill®
Górne zdjęcie: Getty/Vladteodor