Autor: Briana Rognlin dla Blisstree.com
Migdały są prawie idealną zdrową przekąską: zawierają doskonałą równowagę białka, błonnika i zdrowych tłuszczów; Plus są wygodne. Ale proste, surowe lub pieczone migdały mogą stać się naprawdę nudne.
Aby nie kusi Cię o zerkaniu ich w czekoladzie lub w innych niezdrowych polewie, z nudki, podsumowaliśmy kilka zdrowych przepisów na migdały-nie obrzydliwe konserwatywy lub stosy cukru, aby Twoja popołudniowa przekąska bardziej ekscytująca. Sprawdź je:
1. Chipotle: Czy wszystko nie smakuje lepiej z Chipotle?
Pieczone migdały z przyprawy z chipotle (robi 2 szklanki) przez Livinglou.com
Składniki
2 szklanki surowych migdałów
3 łyżki miodu
3 łyżki wody
1/8 szklanki cukru
1/2 łyżeczki soli morskiej
1/2 łyżeczki chili proszek chili
Wskazówki
1. Rozgrzej piekarnik do 325. Wyłóż arkusz do pieczenia z pergaminem.
2. W małej misce połącz cukier, sól i chipotle chili w proszku, odłóż na bok.
3. W średnim doniczce doprowadzają miód i wodę do wrzenia.
4. Dodaj migdały i wymieszaj do powłoki w mieszance miodu/wody. Kontynuuj gotowanie i mieszanie, aż większość cieczy zostanie wchłonięta.
5. W jednej warstwie wlej migdały na przygotowaną blachę do pieczenia.
6. Pieczeń przez 30 minut - mieszanie migdałów co 10 minut, aby upewnić się, że gotowanie.
7. Po pełnym upieczeniu wlej migdałów do dużej miski i posyp mieszanką cukrową. Podrzucanie do płaszcza.
8. Pozwól orzechom ostygnąć, podrzucając każdy czas, aby upewnić się, że nie trzymają się razem. Przechowywać w szczelnym pojemniku.
Zdobądź pięć bardziej zdrowych przepisów…
Więcej z Blisstree.com:
Od sparaliżowanych do maratonów biegowych
Jak jeść codziennie w restauracji bez przybierania na wadze