Według zdrowych smakoszy, którzy zawsze są w kuchni, są to najlepsze miksery do pieczenia

Według zdrowych smakoszy, którzy zawsze są w kuchni, są to najlepsze miksery do pieczenia

Niezależnie od tego, czy wydajesz około 50 USD za mikser ręczny, czy kilkaset miksera na stoisku, nadal chcesz upewnić się, że jest tego warte, prawda? W przypadku szybkiej sondażu zapytałem kilku zdrowych szefów kuchni, RDS i innych profesjonalistów, które wiem, kto uwielbia upiec, jaki jest najlepszy mikser do pieczenia. Na froncie miksera stojąca wszyscy mieli dokładnie to ulubione. Pod względem mikserów ręcznych były dwa wyróżniające się. Sprawdź je wszystkie poniżej:

Czytaj dalej, aby sprawdzić najlepsze miksery do pieczenia, według profesjonalistów Cooking:

1. Mikser stojakowy KitchenAid Tilt-Head (219 USD)

Tak, to jest wyrzucanie, ale jeśli chcesz zainwestować w mikser stojący, to jest złoty standard. Zarówno szef kuchni Jenny Dorsey, jak i Mia Rigden, gospodarze Well+Good's Show Alt-Paking Bootcamp, Powiedz, że używają tego modelu KitchenAid w domu. Zarejestrowana dietetyk i blogerka dietetyka Kara Lydon, Rd, ma to w swojej kuchni. „Mam obsesję na punkcie mojego miksera stojaka Kitchenaid” - mówi. „Jest łatwy w użyciu i sprawia, że ​​pieczenie ciasteczek w tym czasie komfortowego jedzenia poszukujące bryzy.„Lydon mówi również, że jeśli kupisz niektóre dodatkowe załączniki, możesz go również użyć do rezygnacji z lodów domowych (89 USD.99) i spiralizacja warzyw (68 USD.99).

2. Mikser ręczny KitchenAid (47 USD.26)

Jeśli chcesz kupić mikser ręczny zamiast miksera stojaka, KitchenAid znów wychodzi na górę. Szef kuchni Dorsey to uwielbia, podobnie jak starszy redaktor na temat żywności i zdrowia Good, Jessie Van Amburg. „Uwielbiam piec, ale moje mieszkanie w Nowym Jorku ma zerową liczbę lub miejsce do przechowywania dla pełnego miksera stojącego”-mówi. „Więc mój elektryczny mikser ręczny KitchenAid jest idealnym kompromisem. Nadal mogę bitować jajka i pobić ciasto, bez konieczności poświęcania mu całej półki.„Mówi, że jej trwał pięć lat (i liczyła!) i działa tak doskonale, jak dzień, w którym wyjęła go z pudełka.

3. Sunbeam Electric Hand Mixer (49 USD.99)

Ulubiony mikser ręki Lydona to Sunbeam: proste, niezawodne i skuteczne. „Jest super stary i nadal działa jak urok” - mówi. „Uwielbiam używać miksera ręcznego do robienia ciasta, lukrów i bitej śmietany."

Niezależnie od tego, z którym się wybierasz, te dzieci mogą pomóc w przeniesieniu naszego pieczenia na wyższy poziom. W rzeczywistości nie zdziw się, jeśli zaczniesz go używać, że inne narzędzia do gotowania zaczynają zazdrości. (Nadal cię kocham, Air Fryer!)