Ten inteligentny ogród w domu przyniósł mi radość (i warzywa!) w chaotycznym roku

Technicznie musisz dbać o ogród tylko raz lub dwa razy w tygodniu, ale codziennie się z nim dbam tylko dlatego, że to jedna z niewielu zajęć oferujących mi chwile spokojnego zdrowia psychicznego w tym szalonym roku. Ogrodnictwo-które udowodniło korzyści zdrowotne psychiczne-naprawdę pomogło mi skupić się na czymś innym niż przerażająca rzeczywistość, w której żyliśmy od marca. A ponieważ nigdy wcześniej nie uprawiałem własnego jedzenia, było też pozytywne poczucie spełnienia.

Ponadto mój pierwszy (odnoszący sukcesy) ogród pomógł mi również myśleć o jedzeniu w inny sposób. Na początek niezwykle satysfakcjonujące jest ubijanie produktów z własnej kuchni i jeść je, a korzyść ta została zintensyfikowana tylko faktem, że nie było całkiem bezpieczne, aby robić zakupy lub jeść poza domem w niektórych punktach w tym roku. To sprawiło, że pomyślałem o odpadach żywnościowych w sposób, w jaki tylko wcześniej robiłem; Zawsze nienawidziłem pozostawiać resztki w restauracji, ale często pozwalam produkować źle przed jej użyciem i nigdy tak naprawdę nie czułem wszystkiego To źle w rzucaniu go, ponieważ zazwyczaj nie jest To drogi. Ale po zobaczeniu, co potrzeba, aby wyhodować tylko jedną małą głowę sałaty w warunkach czasu, opieki i zasobów-mam znacznie większy szacunek dla każdej rośliny, która wchodzi w moją kuchnię.

Istnieje jednak kilka zastrzeżeń. Jeśli jesteś spisany w gotówce, ten produkt może nie być dla Ciebie odpowiedniej inwestycji. Wykonano to liczbę na moim rachunku za wodę i zasilanie, ponieważ wymaga sporo energii, aby działać 24/7. I nie jestem pewien, czy nagroda jest najbardziej ekonomiczna. Rise Gardens mówi mi, że z jednopoziomowym ogrodem i zakładając, że popełniasz błędy, możesz wyhodować 36 funtów produktów rocznie. Matematyka tego wszystkiego zależy od tego, co uprawiasz i jak dobrze, ale kosztuje 10 USD za paczkę czterech zasad nasion.

W ciągu ostatnich kilku miesięcy popełniłem kilka błędów z żniwami. Niektóre z moich roślin stały się większe niż się spodziewałem, przyćmianie i zabijając innych. I czasami spóźniłem się na zbiór czegoś, zanim było za późno. Myślę też, że dla mnie najlepszym sposobem na zdobycie mojego złotówki jest trzymanie się Lettuces i ziół, a nie pomidorów i papryki-wymagają mniej czasu i energii na to, co moim zdaniem jest bardziej przydatnym plonem. Mogę wykorzystać tę strategię, aby upewnić się, że sadzę to, co najlepiej spełnia moje potrzeby, a także oszałamiam cykl każdej rośliny, aby nie złapali mnie zbyt wiele do jedzenia.

Ogólnie rzecz biorąc, powiedziałbym, że jeśli chcesz połączyć się trochę z Ziemią z wnętrza twojego mieszkania, albo dlatego, że nie masz podwórka, albo mieszkasz gdzieś z zbyt ekstremalnymi temperaturami, aby rosnąć, to jest dobra inwestycja. Jest medytacyjny i produktywny i dodaje pewnego blasku do przestrzeni. I nie musisz mieć mnóstwa miejsca, aby go pomieścić, albo mine żyje wygodnie w mieszkaniu o powierzchni 600 stóp kwadratowych. (Jest również dostępny w różnych rozmiarach, zbyt od wersji blatu do droższego ogrodu potrójnego pokładu, idealnego dla dużej rodziny-warzywców.)

Mówię, że jestem zaskoczony, że w tym roku nie zawieraliśmy Covid-19, więc 2021 byłoby inne, ale jestem tak podekscytowany, jak to możliwe, aby kontynuować eksperymentowanie z moim ogrodem przez następne wiele miesięcy w domu. Teraz prawdziwe pytanie: co mogę dalej rosnąć?

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla kultowych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.