Ten obiad na blachy na blachy to najłatwiejszy sposób na wykorzystanie resztek

„Ten konkretny przepis jest piękną, delikatną równowagą późnego lata w jesieni” - mówi Arrington. „Więc masz te żywe, piękne, świeże pomidory, a także te soczewice, które będą tak wypełniające, a słodycz z buraków i kabaczek.„To świetne na weekendowe śniadanie… lub szczerze, naprawdę szybki cotygodniowy obiad.

Skuszony? Obejrzyj powyższy film, aby uzyskać pełny przepis.

Hash warzywny blachy

Składniki

2 szklanki squasha, obrane i pokrojone na kości 1/4 cala
1 duży świeży burak, obrany i pokrojony na kości 1/4 cala
2 szklanki pomidorów Cherry
1 szklanka francuskiej soczewicy, gotowane
2 goździki czosnkowe, mielone
1 łyżeczka imbiru, mielone
2 łyżki oleju kokosowego
2 łyżki wody, podzielonej
Koszerna sól i pieprz do smaku
Świeże zioła, takie jak pietruszka lub kolendra

1. Rozgrzej piekarnik do 400 ℉.

2. Wrzuć cięty kabaczek i buraki z stopionym olejem kokosowym, czosnkiem, imbirem i dopraw solą i pieprzem.

3. Umieść na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia i skrop 1 łyżkę wody na warzywach, aby nic nie wyschnie, gdy gotuje. Piec, aż warzywa będą złote, około 25 do 30 minut, mieszając co 10 minut.

4. Zdejmij patelnię z piekarnika i dodaj pomidory i gotowane soczewicę. Skrop pozostałą wodą, a następnie gotuj przez kolejne 10 minut.

5. Wyjmij z piekarnika. Posmakuj i dostosuj przyprawę, jeśli to konieczne, i dodaj zioła, jeśli używasz.

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla kultowych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się dobrze+, Nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.