Według Rachel Berman, RD, zarejestrowanego dietetyka i dyrektora generalnego bardzo, ważne jest, aby zauważyć, że jedna z wad spożywania soku z granatów zamiast owoców w całej postaci tracą niektóre składniki odżywcze, w tym błonnik i witaminę A. Jednak nawet w formie napojów sok z granatów ma inne imponujące korzyści zdrowotne, takie jak wysoka zawartość przeciwutleniacza. „Sok z granatów jest bogatym źródłem parykaliów, które są potężnymi przeciwutleniaczami” - mówi. Badania pokazują, że parykalicy są powiązane z pomaganiem w zmniejszeniu ryzyka niektórych rodzajów raka.
Granat jest jednym z naszych ulubionych pokarmów wzmacniających mózg. Dlaczego? Według badań naukowych dorosłych z łagodnymi skargami pamięci stwierdzili, że uczestnicy, którzy spożywali sok z granatów, mieli lepsze wyniki w testach pamięci niż ci, którzy tego nie zrobili. Przyczyną tego jest prawdopodobne z faktu, że przeciwutleniacze granatu pomagają w przepływie krwi do mózgu, co jest dobre dla funkcji poznawczych i sposobu skutecznego zresetowania mózgu. Zdrowa żywność mózgu? Wszyscy jesteśmy po to.
Warto również zauważyć, że inne badanie na szczurach wykazało, że spożywanie soku z granatu było powiązane ze zmniejszeniem markerów zapalnych w mózgu, sugerując kolejny związek między sokiem a zdrowiem mózgu. Pyszne śniadanie dla zdrowia mózgu? Cześć. Żywność powodująca mgłą mózgu? Do widzenia.
Dzięki przeciwutleniaczom z granatem, picie tego napoju może pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego i walki z wolnymi rodnikami w organizmie, które mogą powodować uszkodzenie komórek organizmu. Jest to związane ze wszystkim, od odmładzania skóry po odstraszanie chorób przewlekłych, w tym zaburzenia poznawcze.
Berman mówi, że chociaż kupiony w sklepie sok z granatów zwykle stracił część zawartości witaminy C owoców, zanim dotrze do kubka z powodu utleniania (jedna szklanka soku ma 0.25 miligramów witaminy C, podczas gdy kubek samego owocu ma około 29 miligramów witaminy C), jeśli zrobisz własne, większość z nich można zachować przez miazgę. To powiedziawszy, popijanie świeżego soku z granatów (im świeższe, tym lepiej) może potencjalnie pomóc w zwiększeniu odporności i jest doskonałym pokarmem dla zdrowia układu odpornościowego.
Oczywiście sok z granatów powinien być spożywany w połączeniu z innymi zdrową żywnością i nawykami, aby czerpać największe korzyści. Ale jeśli szukasz dodatkowych korzyści z odporności, dodanie odrobiny imbiru i kurkumy (i czarnego pieprzu) do soku z granatów może pomóc. Możesz oficjalnie rozważyć granaty granatyczne źródło naturalnego wsparcia odpornościowego.
Połączone moce PicacaLaGins i witaminy C sprawiają, że sok z granatów jest całkiem fantastyczny. Witamina C pomaga w produkcji kolagenu, co pomaga zmniejszyć wygląd zmarszczek od wewnątrz. A ponieważ paryclaginy pomagają w walce z wolnymi radykałami, pomaga odmłodzić skórę. Według Lauren Manaker, MS, RDN, LD, CLEC, CPT, zarejestrowanego dietetyka z siedzibą w Charleston, aby czerpać korzyści ze zdrowia skóry, musisz upewnić się, że nadążasz za regularnym spożyciem granatu sok.
Podczas gdy będziesz czerpać korzyści z soku z granatów o każdej porze dnia, jego zawartość magnezu (jedna filiżanka zawiera 17 miligramów) sprawia, że jest to szczególnie dobry napój przed czasem, ponieważ magnez jest powiązany z promowaniem dobrego snu.
Wysoka zawartość magnezu w soku z granatu również tworzy świetny napój po odzyskiwaniu po treningu. Badania naukowe powiązały zużycie magnezu z pomaganiem mięśni w lepszej naprawie z zużycia i łzy miękkich treningów.
Jedna filiżanka soku z granatów ma 533 miligramy potasu, co może pomóc w wgnieceniu zalecanych 3500 miligramów. Potas jest ważnym składnikiem odżywczym dla zdrowia serca, związanym z obniżeniem ryzyka chorób serca i udaru mózgu. Pomaga także utrzymać równowagę poziomu sodu.
Szczerze, czy jest coś takiego żargon Do? Sok z granatów jest powiązany z obniżaniem poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi, jeśli regularnie spożywane. Dzieje się tak z powodu tych potężnych przeciwutleniaczy, które mogą potencjalnie zmniejszyć ilość LDL lub „złego” cholesterolu w ciele.
Ponieważ sok z granatów jest tak słodki, wielu zdrowych zjadaczy może się zastanawiać, czy zawartość cukru wpływa na korzyści zdrowotne. (Ma około 31 gramów na osiem uncji, w zależności od marki.) Werdykt Bermana: nie ma obsesji na punkcie tego. „Cukier w owocach jest całkowicie naturalny i nie ma się o to zaniepokoić z umiarem” - mówi. Ale jest to wysoka dawka w jednej porcji, więc po prostu pamiętaj o innych źródłach cukru, które spożywasz tego dnia.
Chociaż zawartość cukru nie jest dla większości nie o co martwić się, istnieją inne czynniki, o których należy pamiętać przy spożywaniu soku z granatów. Podobnie jak w przypadku każdego jedzenia, choć rzadko, niektórzy ludzie mogą być uczulone. Znaki tego zazwyczaj obejmują swędzenie, obrzęk, nosek i kłopoty z oddychaniem. Jeśli wystąpisz którykolwiek z tych objawów po wypiciu soku POM, najlepiej jest rządzić.
Jeśli planujesz sprawić, by sok z granatów był regularną częścią twojej rutyny wellness, ale przyjmujesz inne leki lub suplementy, dobrze jest porozmawiać z lekarzem, aby być bezpiecznym, aby być bezpiecznym. Manaker zauważa również, że osoby z niskim ciśnieniem krwi lub osoby dotyczące ciśnienia krwi powinny zachować ostrożność. „Naturalna zdolność owocu do zmniejszania ciśnienia krwi może potencjalnie oddziaływać z tymi lekami, co prowadzi do nadmiernego niskiego poziomu” - mówi.
Sok żurawinowy mógł być twoim z wyboru na studiach, ale sok z granatów może być używany w podobny sposób. Połącz go z szafranem, sokiem pomarańczowym i sokiem z limonki, aby uzyskać much, który jest idealną równowagą słodko -kwaśnych.
Ładna, lodowata szklanka jabłka i soku z granatu w upalny dzień jest wręcz orzeźwiający. Co jest jeszcze fajniejsze? Cała potrzeba zrobienia tego napoju to granat, dwa czerwone jabłka i sokowirówka. Proste i proste. Kluczem do uzyskania największych korzyści zdrowotnych podczas korzystania z tego napoju jest kupowanie owoców świeżych zamiast mieszania butelkowanego granatu i soku jabłkowego. Jak wcześniej zauważyliśmy, picie butelkowanego soku z granatów może spowodować utratę niektórych korzyści z owoców, takich jak witamina C. To znaczy, ostatecznie korzyści---a smak tego napoju od zera będzie warty wysiłku.
Granat i jego sok są często stosowane w wielu kuchniach, takich jak marokańskie gotowanie. To powiedziawszy, istnieje mnóstwo sposobów na włączenie granatów do gotowania, od udarowania sałatki po napój łącząc sok z granatu, woda pomarańczowa, sok pomarańczowy, sok z cytryny i odrobinę miodu. Omdlenie.
Szukam innych zdrowych, wzmacniających odporności pokarmów? Sprawdź poniższy film: