Rzodkienki i sałatka z buraków

Przez q.Równonoc.com

Nasza letnia seria sałatków, zaprojektowana do odżywiania, detoksykacji, nawadniania i zadowolenia w każdy poniedziałek lipca, rozpoczyna się w tym tygodniu od posiłku, który jest tak wizualnie kuszący, jak odżywczy.

„Uwielbiam to, jak RODish z arbuzami wygląda trochę jak pękanie fajerwerków” - mówi Marissa Lippert, RD, która stworzyła przepisy przedstawione w naszej serii.

Załadujesz składniki odżywcze: buraki i rzodkiewki są wysokie w przeciwutleniaczy, pomagają trawić i pomagać toksynom procesu wątroby, mówi Lippert. Ponadto rzodkiewki są naturalnym lekiem moczopędnym, aby uwolnić nadmiar masy wody. A smaki są tak jasne i orzeźwiające, jak wyglądają. Cieszyć się.

Czytaj dalej o przepis…

Więcej czytania z Q.Równonoc.com:

Jak czyste jest twoje białko?
Tworzenie ciała surfowania