Dlaczego eksperci od dobrego samopoczucia kochają zielone mniszek

Biedne Zieloni Mniszek grają w nieuchwyt, aby odczuwać spójnik z jarmużu od kilku sezonów. I chociaż nie spodziewamy się, że zrezygnujesz z uzależnienia od jarmużu do gorzkiej, ale uerzywymi zieleni mniszka marynarki wojennej.

Powiedz więc zdrowi szefowie kuchni i eksperci od dobrego samopoczucia, którzy kochają ich za ich naturalne właściwości detoksykacyjne i mnóstwo składników odżywczych znanych z promiennej skóry, malejących wzdęć i wygnania PMS. Poprosiliśmy czterech ekspertów w całym spektrum odnowy dietetyka z celebrytu Keri Glassman, aby gwiazdy szefa kuchni Candice Kumai-dla więcej Intel, dlaczego są fanami mnóstwa zieleni i jak częściej włączać je do posiłków. -Melisse Gelula

Detoks i dobra skóra
Susan Curtis, ekspert ds. Naturalnego zdrowia i guru pielęgnacji skóry, Neal's Yard Remedies Organic Medicines Director, współautor Neal's Yard Remedies Healing Foodsneal's Foodsneal's Lekaling Foodshaling Foods

„Natopaci postrzegają skórę jako odzwierciedlenie wewnętrznego zdrowia”, wyjaśnia Curtis ”, a kluczem do świecącej, czystej cery jest zdrowe trawienie i detoksykacja.„Właśnie tam wchodzą Zieloni Mnóstwo. „Byli historycznie użyte do oczyszczenia-ich gorycz wspiera zdrowie wątroby, podczas gdy ich potas pomaga spłukać zanieczyszczenia przez nerek i mocz. Ich chlorofil pomaga oczyścić, alkalizować i równoważyć. Podczas gdy ich ogromna lista uzupełniających odżywek, w tym wapń, fosfor, cynk, żelazo i witaminy, w tym A, B, C i D, mają tak korzystne działanie w zakresie oczyszczania i upiększania skóry. Jeśli chodzi o je zjeść, liście są całkowicie pyszne zwiędłe z oliwą z oliwek i ściskanie cytryny lub w zielonym soku."

Wzdęcia
Keri Glassman, dietetyk celebrytów, założyciel pożywnego życia i autor kilku książek, w tym New You i ulepszona dieta: 8 zasad schudnięcia i zmiany życia na zawsze Nowy ty i ulepszona dieta: 8 zasad schudnięcia i zmiany życia na zawsze Nowa (i ulepszona) dieta i szczupła spokojna seksowna dieta: 365 Udowodnione strategie żywności dla umysłu/ciała błogość Blissslim Seksowna dieta: 365 Udokumentowane strategie żywności dla umysłu/ciała Blissslim Spokojna dieta.

„Uwielbiam mnóstwo zieleni! Są detoksyfierami wątroby i są świetne do wzdęcia. Badanie opublikowane w Journal of Alternative and Complementary Medicine stwierdził, że zielenie mniszka powodowały znaczny wzrost moczu w okresie 5 godzin po konsumpcji. (Wybacz TMI.) Możesz zrobić herbatę mniszka, wylewając 1 szklankę wrzącej wody ponad 1 do 2 łyżeczek. suszonych liści mniszka mniszka mniszka mniszka, smaż lub para lub dodaj do omletu."

Super-boost dietetyczny i kulinarny
Candice Kumai jest autorką Cooke Yoursey SexyCook Some SexyCook Some Seksowne, dość pyszne: szczupłe i piękne przepisy na zdrowe, szczęśliwe nowe pyszne: szczupłe i urocze przepisy na zdrowe, szczęśliwe nowe pyszne i www www.Candicekumai.com

„Ziemia mniszka lekarska stanowi poważny super-zmienno w Twojej diecie. Są pełne przeciwutleniaczy, minerałów, wapnia, żelaza, błonnika, witamin, karotenu beta i luteiny. Często gotuję z nimi, aby upewnić się, że otrzymuję ich niesamowite korzyści zdrowotne. Są bardzo zgorzkniałe (przygotuj się!), więc sugeruję sparowanie zieleni mniszek z niektórymi smakami, aby zrównoważyć gorycz, jak trochę słodkiej kukurydzy, odrobinę miodu, trochę octu balsamicznego i tak dalej. Uwielbiam też dodawać je do moich koktajli! Te pyszne zieleni mogą pomóc ci pozostać tak wspaniałe w środku, jak na zewnątrz.„(Sprawdź ten artykuł, aby uzyskać przepis z Kumai, który używa zieleni mniszka i resztki!)

Dla PMS i drażliwości
Akupunkturzysta Mary Sabo, L.AC, jest asystentem dyrektora kliniki w Yinova Center w Nowym Jorku

„W medycynie chińskiej gorzkie zielenie są związane z sercem i elementem ognia. A fabryka mniszka lekarskiego jest szczególnie stosowana w leczeniu infekcji.

Jest to również detokser wątroby, co oznacza, że ​​jest idealny dla tych, którzy są gorąca, drażliwi, podatni na PMS lub bóle głowy, muszą ćwiczyć, aby zdobyć energię i pokochać kawę i potrzebować wina na Manhattanie!

Osobiście uwielbiam sałatkę kale mniszka lekarskiego z Organic alej."

Więcej czytania

Przepis: Candice Kumai's Dandelion Greens i sałatka z komosy ryżowej

Czy jesteś weganinem, czy jesteś na bazie roślin?

Zielony sok vs. Zielony proszek: jak naprawdę porównują

90-sekundowy interwał: Dr. Narysował Ramseya do swojej nowej książki Fifty Shades of Kale