Dlaczego zawsze powinieneś oczyścić deskę do krojenia cytryną

3. Regularnie czyścić solą i cytryną

Rozważ sok, który zabraknie z średniego racjonalnego steku lub buraka. Te płyny mogą przenikać obok powierzchni deski do krojenia i pozostawić plamę, której mydło same nie może wydostać się. Cytryna i sól współpracują ze sobą, aby szorować trudne do remisu plamy. „Cytryny są rodzajem naturalnego środka czyszczenia potęgi”, mówi Edukator Żywności i strateg ds. Zrównoważonego rozwoju Lauren Nixon. „Mają kwas cytrynowy, który jest naprawdę świetny do plam wodnych, i d-limonen, co jest naprawdę świetne do odtłuszczania. Również olej cytrynowy jest naprawdę potężnym naturalnym zapachem i przeciwbakteryjnym.”Sól działa jako ścierna.

4. Wysuszyć natychmiast po umyciu

Pamiętaj, że wypaczenie i pękanie, które może powodować zmywarka? Ten sam problem może pojawić się w mniejszym stopniu, gdy zostawiasz drewnianą deskę do cięcia, aby wyschnąć. Daje to czas na przenikanie do drewna i powodowanie jej rozszerzenia.

Następnym razem, gdy przyciągniesz ciasto bez bezboży, zapisz cytrynę, aby głęboko wyczyścić deskę do krojenia:

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla kultowych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.