4 powody, dla których dietetyk mówi, że powinieneś natychmiast dodawać zdrowiu śliwki do rotacji owoców

Słowo do mądrego: trzymaj skórki swoich śliwek, ponieważ będą one zawierać wyższe stężenie tych związków ochronnych w porównaniu z samym ciałem.

2. Są dobre na trawienie, zaparcia i zdrowie jelit

Podobnie jak w wysuszonych odpowiednikach, śliwki są również korzystne do jedzenia, jeśli jesteś trochę zapasowy dzięki zawartości błonnika i wody. „Średnia śliwka zapewnia prawie jeden gram błonnika, przy czym błonnik jest ważny dla trawienia i regularności”, mówi Vaca-Flores. „Ponadto szacuje się, że śliwki to 80 procent wody, co może również pomóc w poruszaniu się.„Jeśli zmagasz się z przekazaniem solidnego lub spójnego BM, zaleca zjedzenie kilku śliwek (lub śliwek), aby zwiększyć spożycie włókien i cal bliżej doświadczania ulgi trawiennej.

3. Pomagają w regulacji cukru we krwi

Jak wspomniano powyżej flores waka, całe śliwki są niskie w cukrze i z wskaźnikiem glikemicznym (GI) wynoszącym 35, są uważane za niskie glikemiczne. (W kontekście żywność o niskiej glikemicznej ma 55 lub mniej.) „Śliwki dostarczają również hormon zwany adiponektyną, który może pomóc w równowadze cukru we krwi”, mówi Vaca-Flores. Wreszcie dodaje, że zawartość błonnika w śliwkach działa w magii poza ulgą zaparciami, ponieważ „może również zapobiec wzrostowi poziomu cukru we krwi."

Krótko mówiąc, śliwki raczej nie zwiększy poziomu cukru we krwi, więc jest to zdrowa przekąska dla tych, którzy muszą być wyjątkowo ostrożne na tym froncie. Jedno z badań wykazało nawet, że wyższe spożycie śliwek (między innymi całymi owocami) było związane z niższym ryzykiem rozwoju cukrzycy typu 2, co czyni tym bardziej godne dodanie ich do szuflady produkcji.

4. Są zdrowe

Badania pokazują, że śliwki mogą również oferować ochronne korzyści zdrowotne serca. „Jedno z ostatnich badań wykazało, że suszone śliwki były w stanie obniżyć poziom poziomu cholesterolu i inne czynniki ryzyka chorób sercowo-naczyniowych, takie jak zapalenie i zdolność przeciwutleniacza”, mówi Vaca-Flores. Pamiętaj również o wcześniejszym obokrewnieniu do antocyjanów? Okazuje się, że zwiększone spożywanie tych silnych przeciwutleniaczy może pomóc obniżyć ryzyko choroby sercowo -naczyniowej, co jest główną przyczyną śmiertelności zarówno u mężczyzn, jak i kobiet na całym świecie.

Śliwki vs. Prune: jest jedna forma bardziej korzystna niż druga?

Chociaż już mocno zasadziłem swoją flagę na terytorium #Teamplum (i mam nadzieję, że do mnie dołączysz), możesz zastanawiać się, czy śliwki i śliwki są równie pożywne i korzystne dla twojego zdrowia, czy jedna forma powinna mieć pierwszeństwo. „Śliwki to po prostu suszone śliwki”, mówi Vaca-Flores. „Główną różnicą jest to, że śliwki są nieco wyższe w kalorii, błonnika i witaminie K."

To powiedziawszy, Vaca-Flores mówi, że nie wolałaby jednego od drugiego, więc możesz ostatecznie wybrać własną przygodę dietetyczną na ten temat. „Oboje robią dobre, zdrowe przekąski, które mogą zwiększyć codzienne spożycie owoców”, podsumowuje. Ale wiesz, równie dobrze możesz zaopatrzyć się w różne świeże i cudownie soczyste całe śliwki, gdy są jeszcze w sezonie.