5 wskazówek, aby przekształcić rozmoczone, codzienne pieczone warzywa w coś legalnie pysznego

2. Zmień je w zupę lub gulasz

Jeśli szukasz czegoś bardziej serdecznego, co przetrwa tydzień, Arrington sugeruje dodanie fasoli, ziół i wyboru do resztek pieczonej marchewki, cebuli, pory i selera, aby zmienić przeznaczenie warzyw do zupy lub gulaszu. Fasola to świetny sposób na dodanie białka i nadanie warzywom nowe życie. Ulubionymi przyprawami Fellera do spypania mieszanki są kminek, czarny pieprz i papryka.

3. Dodaj je do sałatki

Jeśli pakujesz lunch lub chcesz coś łatwego do złapania w podróży, przecinanie warzyw i dodanie ich do łóżka ulubionych zieleni (dla Zeitlin, to oznacza, że ​​Romaine) to świetny sposób na stworzenie pieczonej sałatki warzywnej. Zeitlin sugeruje również zmianę smaków za pomocą domowego sosu Tahini. Feller lubi łączyć swoje pieczone warzywa z fetą, gotowane ziarna, orzechy, nasiona granatu, a następnie skropie wszystko tartowym dressingiem lemonkowym wykonanym z octu jabłkowego, cytryny, czosnku i oliwy z oliwek.

4. Użyj ich w opakowaniu

W przypadku większych warzyw, które są pieczone, ale nie pokrojone w kostkę, Arrington zaleca dodanie ich do owinięcia z naan lub tortilli i pieczonego spreadu warzywnego (jak jej przepis na pieczonego buraka). Feller lubi dodawać tuńczyka do odrobiny białka, aby wszystko zaokrąglić.

Oto, jak zrobić niesamowity hummus buraków Arrington-idealny dodatek do resztek warzyw:

5. Wrzuć je do makaronu

Wreszcie, dla fanów, mówi Zeitlin, przekazaj makaron. Wybierz swój ulubiony makaron (regularna, pełna pszenica, ciecierzyca lub soczewica), podgrzej warzywa na patelni, dodaj do patelni wybór sosu i dodaj gotowany makaron do mieszanki warzywnej. Kiedyś wysiał top z parmezanem… a potem może trochę więcej.

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla kultowych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się dobrze+, Nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.