Wydałem 400 $ na maszynę do espresso, aby kopnąć mój codzienny nawyk kupujący latte---mój Bóg był tego wart

Po miesiącu mój narzeczony zasugerował zdobycie producenta espresso. W końcu oboje uwielbiamy naszą kawę i byłoby to poważne ulepszenie z naszej istniejącej sytuacji. I w przeciwieństwie do ekspresu do kawy o wartości 20 USD, którego kochałem tak długo, dokonanie inwestycji w ładniejszą maszynę zapewnia, że ​​trwałaby dłużej niż kilka lat, prawdopodobnie zacznie się spłacić na oszczędności.

Ostatecznie zdecydowaliśmy się na Breville Bambino Plus (400 USD), ponieważ robi to kluczowe rzeczy, które chcieliśmy: zrobić jedno lub podwójne ujęcie espresso, I także mleko parowe i pianki. W ten sposób może mieć Americanos, a ja mogę mieć latte. Ponadto jest to kompaktowa maszyna, która pasuje do naszego maleńkiego wózka kuchennego Ikea, wciąż pozostawiając miejsce na blender i młynek do kawy.

Kupuj teraz: Breville Bambino Plus

Z tym urządzeniem jest zdecydowanie krzywa uczenia się. Musisz zmielić fasolę espresso w osobnym młynku, wcisnąć uziemienia w portafilter, a następnie przymocować do maszyny i zrobić espresso. Jeśli chcesz mieć latte, ty Następnie Wlej mleko do osobnego metalowego dzbanku, gotuj na parze i wlej do espresso.

To jest wprawdzie wiele kroków rano, zwłaszcza gdy się do tego przyzwyczajasz. Ale Breville jest bardzo przyjazny dla użytkownika dzięki usprawnionego systemu z tylko pięcioma przyciskami: jeden na pojedynczy strzał, jeden na podwójne strzały, jeden do gotowania na parze mleka, a następnie przycisk, aby dostosować piankę i temperaturę mleka. Maszyna jest również bardzo wydajna w podnoszeniu rzeczy do temperatury, co sprawia, że ​​cały wyżej wymieniony proces trwa tylko około pięciu minut.

I mój Boże, czy są to wyniki. Rzeczy, które piję w domu każdego dnia, smakują tak dobrze, jak to, co kupowałem w fantazyjnych kawiarniach w mojej dzielnicy na Brooklynie i znacznie lepsze niż rzeczy, które robiłem w moim starym ekspresie do kawy. Nigdy nie jest spalony, zawsze gładki i zdecydowanie pakuje cios kofeiny.

Tak, musieliśmy odkupić 400 $ z przodu. Ale jest to tak warte literacko. Co trzy tygodnie kupujemy torbę z ładnymi ziarnami espresso w wysokości 15 USD z naszej ulubionej kawiarni. Kupujemy nowy karton owsiany (5 USD w mojej okolicy) na latte co pięć dni. Jeśli oboje pijemy kawę pięć dni w tygodniu w ciągu tych trzech tygodni (które jesteśmy), to sprawia, że ​​każdy napój kosztuje od 0 USD.50 i 1 USD.10, w zależności od tego, czy jest to espresso czy latte. Naprawdę nie ma lepszej oferty w mieście.

Mówiąc o kawie, pije ją przed treningiem, dobry pomysł… lub okropny? A oto pora dnia, w której powinieneś przestać pić kawę w celu optymalnego snu.