Kayla Itsines jest teraz autorką książki kucharskiej--jej zdrowy przepis na słodkich ziemniaków enchilada jest geniuszem

Kayla Itsines jest teraz autorką książki kucharskiej--jej zdrowy przepis na słodkich ziemniaków enchilada jest geniuszem

Jeśli 5.9 milionów fanów nie wystarczy, aby przekonać cię, że Kayla Itsines jest po dominacji świata, najnowszy dodatek do jej rosnącego imperium powinien załatwić sprawę.

Oprócz światowej trasy stadionowej, aplikacji fitness i fanów tak obsesyjnych, że mogliby rywalizować z największymi gwiazdami pop, The Uber-Fit Instagrammer.

Zdjęcie: ST. Martin's Press

Ciało bikini 28-dniowe zdrowe odżywianie i styl życia oficjalnie pojawi się dzisiaj, a jego 400-stron.

Oczywiście „Bikini Body” jest naładowanym terminem, który zwraca się wcześnie. „Dla mnie„ ciało bikini ”nie jest pewną wagą, rozmiarem ani wyglądem. To stan umysłu, w którym jesteś pewny siebie, zdrowy i silny - pisze. „To wtedy, gdy czujesz się dobrze ze sobą i swoim ciałem."

Jednym z filarów tej pewności siebie i szczęścia jest dieta o czystej jedzeniu, wypełniona całym składnikami i pełna smaku.

Chcesz posmakować tego, co znajdziesz w książce? Spróbuj słodkich ziemniaków australijskich i czarnej fasoli enchiladas z guacamole granatu, przysięga, że ​​będzie to hit każdego zdrowego spotkania. Przyjęcie po treningu, każdy?

Przewiń w dół, aby uzyskać sweet ziemniaki Kayla Itsines i przepis na czarną fasolę Enchilada.

Zdjęcie: ST. Martin's Press

Enchiladas słodkich ziemniaków i czarnej fasoli

Składniki

Dla enchiladas:
Spray oleju kokosowego
1/2 mała czerwona cebula, drobno posiekana
2 goździki czosnkowe, zmiażdżone
2 łyżeczki chili proszek
1/2 łyżeczki kminku gruntowego
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
Szczypta suszonego oregano
Sól morska i mielony czarny pieprz do smaku
16 uncji puszki zmiażdżone pomidory
1/2 szklanki soli warzywnej
2 średnie słodkie ziemniaki, obrane i pokrojone na 3/4 w kostkach
1 może czarna fasola, wyczerpana i spłukana
Garść suszonych moreli, drobno pokrojona w kostkę
2 Work Pszenicę
3 uncji o zmniejszonej tłuszczu ser cheddar, grubo startowany

Dla guacamole:
3 1/2 uncji awokado
2 granaty
Sok z limonki, do smaku
Drobno posiekane świeże zielone chili, do smaku
1/2 mała czerwona cebula, drobno posiekana
2 łyżki świeżych liści kolendry
Sól morska i mielony czarny pieprz do smaku

1. Rozgrzej piekarnik do 400 ° F (konwekcja 350 ° F).

2. Rozgrzej duży rondel na średnim ogniu i lekko spryskaj sprayem oleju kokosowego. Dodaj cebulę i gotuj przez 5-7 minut lub do miękkiego i półprzezroczystego, często mieszając. Dodaj czosnek, chili w proszku, kminek, paprykę, oregano, sól i pieprz i gotuj przez 1 minutę lub do pachnących, ciągle mieszając.

3. Wyjmij patelnię z ognia i dodaj pomidory. Używając blendera sztyftu, ostrożnie mieszaj, aż będzie gładka. Przenieś połowę mieszanki do miski.

4. Włóż patelnię do ciepła i doprowadzaj do wrzenia na średnim ogniu. Dodaj słodkie ziemniaki i gotuj, pokryte, przez 10-15 minut lub do momentu miękkiego słodkiego ziemniaka, od czasu do czasu mieszając. Wyjmij z ognia i dodaj czarną fasolę i suszone morele.

5. Umieść okłady na czystej desce do krojenia i pokrój na pół. Umieść każde opakowanie w połowie jedna ćwierć mieszanki słodkich ziemniaków i pomidorów. Zwinąć każde opakowanie, aby otrzymać wypełnienie. Umieść w naczyniu do pieczenia po stronie szwu.

6. Łyżka nad zarezerwowaną mieszanką pomidorów i dodatek serem. Piec w piekarniku przez 20 minut lub do momentu, aż ser się stopi, a napełnianie zostanie podgrzewane.

7. Podczas gdy enchiladas piecze, zrób guacamole. Zbieraj awokado w małą miskę i z grubsza zetnij widelcem. Pokrój granaty na pół i delikatnie wanurz się w miskę, aby usunąć nasiona. Dodaj sok z limonki, chili, cebulę i kolendrę i delikatnie wymieszaj, aby połączyć. W razie potrzeby dopraw solą i pieprzem.

8. Aby służyć, umieść enchiladas na czterech talerzach i uzupełnij guacamole.

Możesz być zaskoczony tymi szalonymi faktami z awokado. Mówiąc o: Oto trzy zdrowe przepisy na awokado, które nie wymagają tostów.