Utrzymuj swoje kości zdrowo i silne dzięki tym 8 pokarmami o wysokiej witaminie K

Spotkaj swoje codzienne spożycie w szczyptę z tymi 8 pokarmami o wysokiej witaminie K:

1. Kapusta

Witamina K: 68 mcg na filiżankę (posiekane)

Chociaż kapusta nie jest jednym z najbardziej poszukiwanych liści zieleni (patrzymy na ciebie, jarmuż), zawiera odżywcze cios. „Ta krzyżowa warzywa ma unikalne właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, które pomagają obniżyć wysoki poziom kortyzolu w ciele”, mówi Snyder. Wrzuć go do narybku lub użyj go jako polewy do taco we wtorek i jesteś dobry.

Nie jestem pewien, czy WTF dotyczy kapusty? Spróbuj zrobić kapustę:

2. Szparag

Witamina K: 56 mcg na szklankę porcji

Pomimo tego, że zapach siusiu, szparagi to smaczne wiosenne warzywa, które dodają do wielu potraw. „Zawiera prebiotyk o nazwie Frucooligosacharyd, który działa jako„ żywność ”dla wybranych rodzajów bakterii promujących zdrowie w okrężnicy”, mówi Paver. „Posiadanie odpowiednich rodzajów bakterii promują syntezę bakterii jelitowych witaminy K2.„Tłumaczenie: nie tylko zawiera witaminę K, ale także promuje naturalną produkcję.

3. Pietruszka

Witamina K: 62 mcg na łyżkę stołową

Jeszcze bardziej dowód, że pietruszka zasługuje na bycie czymś więcej niż tylko dodatkiem. „Przeciwutleniacze znalezione w Nearsley Squash Wolne rodniki, które powodują uszkodzenie naszych komórek, które świecą naszą skórę i młode”, mówi Snyder. „Pieźnica jest również oczyszczaczem krwi i pomaga w oczyszczeniu wątroby toksyn.„Herbata pietruszki, każdy?

4. Szwajcarski Chard

Witamina K: 300 mcg na filiżankę (RAW)

„Szwajcarski Chard jest doskonałym źródłem potasu i magnezu, dwóch minerałów, które są wymagane do regulacji ciśnienia krwi”, mówi Paver. Wegetaria pomaga również w trawieniu i regulacji poziomu cukru we krwi dzięki zawartości błonnika. Użyj go, aby zrobić tacos, sałatki, okłady hummusa, bułki sushi lub makaron pesto.

5. brokuły

Witamina K: 93 mcg na filiżankę, posiekane (surowe)

Jakbyś potrzebował więcej powodów, aby oddać się skorupy Broccoli Pizza Trader Joe, brokuły jest pełne witaminy K. Poważnie, jak powiedzieliśmy wcześniej, tylko jedna filiżanka małych zielonych drzew zapewnia około dwa razy więcej zalecanej dziennej dawki. Snyder twierdzi, że modna wegetaria.

6. brukselki

Witamina K: 156 mcg na filiżankę

Snyder mówi, że włączenie tylko jednej filiżanki tej krzyżowskiej supergwiazdy jest około dwa razy więcej niż zalecana dzienna dawka. Dodaje, że kiełki Brussel są również doskonałym źródłem białka roślinnego i bogate w błonnik, co pomaga utrzymać pełne i regularne. Zmień je w przystawkę z tłumem, pieczając je i uzupełniając bekon Shiitake i Maple Dijon.

7. Jarmuż

Witamina K: 82 mcg na filiżankę (RAW)

Niezależnie od tego, czy masz pizzę z jarmużu, czy zupa z fasoli jarmużu, tylko obfity filiżanka liściastej zieleni w zasadzie daje Twój codzienny cel. „Ciemne liściaste warzywa są pełne tak wielu ważnych składników odżywczych, które przynoszą korzyści kości, skórze i zdrowiu oczu”, mówi Snyder.

8. szpinak

Witamina K: 145 mcg na filiżankę (RAW)

Szpinak to kolejna pokarm bogata w witaminę K, wraz z wieloma innymi niezbędnymi składnikami odżywczymi, takimi jak żelazo, folian i beta-karoten. Nietoperzowe żelazo i folian doskonale nadają się do wsparcia płodności, mówi Paver, podczas gdy beta-karoten wspiera układ odpornościowy i chroni DNA przed uszkodzeniem wolnych rodników. Zasadniczo szpinak dobrze czyni twoje ciało, podobnie jak te bezglutenowe babeczki szpinakowe.

Szukam więcej dobrego pokarmu? Sprawdź te bogate w magnez produkty do lepszego snu, i te bogate w żelazo żywność, aby utrzymać poziom energii.