Te 4 herbaty są najbogatsze w L-teaninie, aminokwas wzmacniający szczęście, który pomaga zachować funkcjonowanie poznawcze
Jak herbaty wypełnione L-teaniną pomagają poprawić koncentrację i nastrój
Wiodący naukowcy żywieniowi zwołali niedawno, aby przedstawić najnowsze dane łączące rolę herbaty i jej korzyści zdrowotne na szóstym Międzynarodowym Sympozjum Naukowym na temat herbaty i zdrowia ludzi. Rozmawialiśmy z jednym z prezenterów konferencyjnych, który jest psychofarmakologiem i profesorem żywienia i zachowania na Uniwersytecie w Leeds, dr Louise Dye, aby dowiedzieć się więcej o związku między konsumpcją herbat wypełnionych L-teaniny a pozytywnymi efektami neurologicznymi w czasie w czasie.
dr. Dye wyjaśnia, że funkcjonowanie poznawcze i wydajność zarówno naturalnie zaczynają spadać w miarę starzenia się. Aby zminimalizować skutki tego naturalnego spadku, Dr. Dye koncentruje się na sposobach, w jakie możemy pracować nad optymalizacją zdrowia mózgu poprzez spożywanie herbat z L-teaniny. „Spożywanie herbat z L-teaniny może pomóc w utrzymaniu uwagi w warunkach stresu i jest związane ze zwiększoną aktywnością alfa-tak zrelaksowany, ale czujny stan”, mówi.
W swoich studiach Dr. Dye odkrył, że zawierające herbaty Zarówno L-teanina i kofeina są najbardziej skuteczne, jeśli chodzi o poprawę koncentracji i nastroju.„Wykazano, że L-teanina zmniejsza reakcje kortyzolu i sercowo-naczyniowe na ostry stres u ludzi”, Dr. Dye mówi. A kofeina może oczywiście pomóc ci się skupić. „Z tymi wpływem na uwagę herbata jest optymalnym napojem z wyboru w czasie podwyższonego stresu i wypalenia."
Jak główny blender herbaty zaleca zakupy herbaty L-teaniny
Podczas pozyskiwania herbaty wypełnionych tym aminokwasem wzmacniającym mózg, master herbaty i założycielem Art of Tea, Steve Schwartz, skupiają się na Kiedy Liście zostały zebrane. „Wyobraź sobie, że sprintujesz-biegniesz po bloku-i musisz to zrobić wielokrotnie. Bądźmy szczerzy: po raz trzeci lub czwarty sprinty nie będą tak szybkie ”, mówi Schwartz. „Powodem, dla którego dzielę tę analogię, jest to, że dotyczy tego, jak powstaje herbata: roślina Camellia sinensis, z której pochodzą liście herbaty, ma wiele różnych różów.„Wyjaśnia, że różni się, odnosi się do liczby przypadków zbierania liści z tej samej rośliny.
Podczas pozyskiwania Schwartz zaleca szukanie „pierwszego spłukiwania”, ponieważ będzie bardziej delikatny w smaku i bogatszy w wielu ważnych korzyściach zdrowotnych herbaty, w tym L-teanine. W miarę zbierania większej liczby spłukania zawartość składników odżywczych może zmniejszyć się, wyjaśnia. „Pierwsze spłukiwanie dzieje się w czasie wiosny po tym, jak roślina będzie uśpiona i pochłania składniki odżywcze przez korzenie; Pierwsze pędy herbaty emanujące z twardej kory wytwarzają te miękkie liście wypełnione większą ilością aminokwasów, teaniny, kofeiny i flawanoli ”, dodaje Schwartz.
Gotowy do złapania niektórych Z? Oto twoje rozwiązanie na dobry odpoczynek:
6 Odszkodowani ekspert od herbat wypełnionych L-teaniny w celu poprawy uwagi i zmniejszenia stresu
Zielona herbata
Schwartz rozkłada zieloną herbatę na trzy kategorie, które oferują najbogatsze ekstrakcje: japońska sencha, gyokuro (czyli rodzaj zacienionej japońskiej zielonej herbaty) i matcha) i matcha. Wyjaśnia, że wszystkie herbaty bogate w L-teaninę pochodzą z tej samej rośliny, ale ulegają różnych metod zbioru. Jednak między tymi trzema zauważa, że matcha, podobnie jak ta sztuka ceremonialna matcha, pożycza najwięcej l-teaniny.
Pokaż Teraz
„Zazwyczaj, gdy robisz herbatę, zanurzasz liście, wyciągasz je i pijesz ekstrakcję”, mówi Schwartz. „Jeśli chodzi o matcha, jest to odwrotnie z matchą, masz sproszkowaną zieloną herbatę, którą ubijasz, pianą, a następnie spożywasz cały liść. Dlatego możesz uzyskać więcej korzyści zdrowotnych L-teaniny.„Ta ceremonialna matcha z Nekohamy oferuje również wzmocnienie energii bez żadnych drążków lub awarii.
Pokaż TerazHerbata oolong
„Możesz uzyskać dużo l-teaniny z tajwańskiego oolong, ponieważ możesz uzyskać od niego wiele stromych. Dopiero w czwartym lub piątym stromym stromym nie tylko otrzymasz piękny profil smaku, ale także zyskujesz jeszcze więcej korzyści zdrowotnych, ponieważ przeszedł tak bardzo stromy i wydobył składniki odżywcze na głębszym poziomie ”, mówi Schwartz. Ta sztuka herbaty Oolong Oolong herbata jest uprawiana na wzgórzach Nantou na Tajwanie i zaparza maślany i gładki smak z świeżym wykończeniem orchidei.
Pokaż Teraz
Ta herbata Oolong od nas jest dostępna w biodegradowalnych saszetkach z herbaty z włókna kukurydzy, które dostarczają kwiatowy, trawiasty aromat. BTW, oolong są zazwyczaj pozyskiwane z boków rośliny, mają mniej światła słonecznego i rosną wolniej. Ten dłuższy czas na rozwój może uczynić je bogatymi w przeciwutleniacze.
Pokaż TerazCzarna herbata
Według Schwartza, w zależności od tego, jak długo przesuwasz herbatę, im więcej kofeiny, polifenoli i flawanoli może uwolnić. „Czarna herbata jest bardziej utleniona, gotowana i przetwarzana, co może oznaczać wyższy poziom L-teaniny”, mówi. Schwartz zaleca kupowanie luźnych lub wysokiej jakości herbat saszetowych, takich jak sztuka tarty herbaty i owocowa herbata oolong. Herbaty z luźnymi liściami mogą uwalniać więcej cząstek składników odżywczych, aby zmaksymalizować ich pełny potencjał.
Pokaż Teraz
Jeśli chodzi o przechowywanie herbat w domu, zaleca unikanie trzech kluczowych elementów: światła, ciepła i wilgotności. Schwartz trzyma swoje herbaty w szczelnych pojemnikach, z dala od okien i unika wilgoci, która może rozcieńczyć delikatne smaki herbaty. Marki takie jak Blk & Bold's Peach Lose Liść Czarna herbata jest dostępna w łatwych do udrękach torebkach, które mogą przynieść do 43 filiżanek gorącej herbaty na każdy produkt trzech uncji. To dużo oszczędności!
Pokaż TerazAby jak najlepiej wykorzystać dowolny z tych napojów, Schwartz zaleca poświęcenie kilku minut w ciągu dnia, aby dopracować medytację i uważność podczas warzenia herbaty. Krótka przerwa na picie tego napoju może pomóc zwiększyć zdrowie psychiczne i wziąć udział w tym, co nazywa „cyfrowym detoksykiem” w stresujących momentach życia.
Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla najnowocześniejszych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.
