Te przeciwzapalne bary śniadaniowe z masłem orzechowym są pełne białka

Banany są doskonałym źródłem niezbędnych składników odżywczych, w tym błonnika i witaminy B6. „Włókno w bananach może pomóc regulować zdrowe ruchy jelit i wspierać przewód pokarmowy, podczas gdy B6 pomaga w produkcji neuroprzekaźników, takich jak serotonina, dopamina i noradrenalina”, mówi Dr. Nazarian.

Jajka lniane

„Jaja lniane są popularnym substytutem osób weganinowych i są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, takie jak kwas alfa-linolenowy, które odgrywają ważną rolę w zdrowiu serca, zdrowiu mózgu i funkcji, a także zmniejszając zapalenie w naszych ciała - mówi dr. Nazarian.

Mąka migdałowa

Mąka migdałowa jest dobrą alternatywą dla tych, którzy chcą uniknąć glutenu. Nazarianin, będący dobrym źródłem zdrowych tłuszczów, które wspierają zdrowe serce. „Mąka migdałowa ma niższą zawartość węglowodanów w porównaniu z tradycyjną mąką pszenną, co czyni ją popularną dla osób po diecie o niskiej zawartości węglowodanów. Ponadto mąka migdałowa zawiera białko, błonnik, witaminę E, magnez i inne minerały."

Białko w proszku

Echeverria lubi, że ten przepis wymaga miarki proszku waniliowego proszku, ponieważ w zależności od wybranego może zapewnić od 15 do 30 gramów białka.

Syrop klonowy

Podczas gdy cukier jest cukrem, jest syropem cukru i klonu, z pewnością należy do tej kategorii-echoverria lubi syrop klonowy, ponieważ zawiera ryboflawinę (witamina B2), cynk, mangan, wapń i potas.

Przepis na masło orzechowe Banana

Składniki

2 dojrzałe banany
1 jajko lniane (do wykonania, wymieszaj 1 łyżkę posiłku lnianego + 3 łyżki wody; może również substancje podrzędne)
3 łyżki syropu klonowego
2/3 szklanki naturalnego kremowego masła orzechowego
Ekstrakt waniliowy 1/4 łyżeczki
1 szklanka mąki migdałowej
1 Białka waniliowa proszek (może pominąć i zastąpić 1/4 szklanki mąki migdałowej)
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/3 szklanki chipów czekoladowych, opcjonalnie

1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Wyłóż 8x8-calowe naczynie do pieczenia z papierem pergaminowym.
2. W dużej misce banany zacieruj, a następnie dodaj jajko, syrop klonowy, masło orzechowe i ekstrakt waniliowy i wymieszaj, aby połączyć.
3. Wymieszaj mąkę migdałową, białko w proszku i sodę oczyszczoną. Złożyć kawałki czekolady.
4. Wlej ciasto do przygotowanego naczynia do pieczenia. Piec przez 17–23 minuty lub do momentu ustawiania. Pozwól całkowicie ostygnąć przed pokrojeniem. Cieszyć się!