Jestem szefem kuchni, który zajmuje nasze miejsce zawsze Pan 2.0 dla wielokrotnego popędu testowego. I chętnie ta patelnia robi to wszystko

Oczywiście, jeśli to wszystko nie jest wystarczająco przekonujące, aby osłodzić umowę, firma oferuje bezpłatną wysyłkę, 100-dniowy okres próbny i bezpłatne zwroty.

Jak utrzymać patelnię w kształcie końcówki

Oczywiście, jak każde rodzaj naczyń kuchennych, zawsze Pan 2.0 Z czasem zużyje się zużycie. Tak więc, aby utrzymać patelnię w kształcie końcówki, nasze miejsce oferuje kilka zaleceń.

Podczas gdy patelnia jest technicznie bezpieczna do zmywania naczyń, producenci zalecają mycie ręki, gdy jest w pełni chłodzone. Sugerują także unikanie przeszukiwania i ściernych środków czyszczących, stosowanie ciepła o niskiejinie średniej i unikanie metalowych przyborów w celu zachowania powłoki bezstronnej. Dodatkowo zachęca się do używania olejków kuchennych z dużymi punktami palenia (ale zniechęca się większość olejków z aerozolu). Przestrzeganie tych sugestii może ostatecznie pomóc przedłużyć żywotność twojej patelni, więc zawsze możesz (zamierzone kalambury).

Próbowałem zawsze Pan 2.0, a oto moja uczciwa recenzja

Tak, byłem nieograniczony, gdy kartonowe pudełko, które myślałem, że było parą butów dla mojego przybrzeżnego Cowgirl Summer.0. Wewnątrz pudełka znajduje się patelnia, pokrywka, gniazdujący kosz na parze, drewniana łyżka (zaprojektowana tak, aby idealnie pasowała do rowków patelni) i instrukcja właściciela.

Chociaż jest osiem pięknych kolorów, niebieskiej soli, char, szałwia, przyprawy, lawendy, azul i rosa-to z (prawdopodobnie najtrudniejsza decyzja/zaangażowanie), poszedłem z opcją Blue Salt, która była znacznie ciemniejsza IRL niż na zdjęciu na stronie internetowej. Na zewnątrz patelnia (i pokrywka) ma szarawe tony i znajduje się gdzieś pomiędzy granatową i jasnoniebieską (bardziej wypaczeniem na ciemną stronę) i matowym, ultra-szczelnym wykończeniem, które krzyczy luksus. W środku jest to miękki szarość, który daje… Dolphin?

Teraz zabawna część: testowanie tego. Postanowiłem uprościć. A smażone jajko jest tak proste, jak to tylko możliwe. Zgodnie z zaleceniami w broszurze podgrzewałem patelnię w spritz mojego ulubionego punktu oleju o oleju do oleju kuchennego o oleju z awokado przez wybrane pokarmy. (To nie-aerosol, przy okazji.) Następnie pęknąłem w dużym jajku i pozwalałem mu usmażyć.

Najpierw powiem, że byłem zszokowany tym, jak równomiernie jajko gotowało się przez cały czas. Patelnia nie miało gorących punktów, co zwykle ma miejsce na moim palniku kuchennym gazowym, który ma tendencję do gorętszego na krawędziach, gdzie płomień ma najbardziej bezpośredni kontakt z moimi patelniami. Zawsze Pan 2.0 wykonał wyjątkowo dobrą robotę, równomiernie rozpraszając ciepło.

To, co było jeszcze bardziej imponujące, była skuteczność powłoki niepodległej na patelni. Te, które sprawiają, że smażone jajka zbyt dobrze wiedzą, że rodzaj używanej patelni jest absolutnie krytyczny. Jeden zły wybór może kosztować godziny szorowania resztek jaj przyklejonych na powierzchnię patelni. Ale tak nie było w przypadku zawsze Pan 2.0, co pozwoliło smażonemu jajowi z łatwością poślizgnąć się i przesunąć po patelni. Byłem nawet w stanie odwrócić jajko jednym łatwym ruchem nadgarstka-zniechęcające zadanie, którego zwykle unikam za wszelką cenę. (A dla mnie wątpliwych żółtka wyszła bez szwanku.)

Tl; dr?

To, co najbardziej kocham w tej patelni, oprócz oczywistych powodów estetycznych-jest jeszcze ładniej. (W przeciwieństwie do moich naczyń kuchennych Le Creuset, które uwielbiam i uwielbiam, ale ledwo mogę podnieść po długim dniu.) Zawsze Pan 2.0 jest kompaktowy, trwały, bardzo nietick (jak następny poziom) i… jest tak cholernie ładnie patrzeć.

Na szczęście mogę potwierdzić, że zawsze Pan 2.0 to Więc warte szumu. I chociaż cena jest na wyższym końcu, naprawdę dostajesz to, za co płacisz. Właśnie dlatego kupię jedną dla mojej siostry, która od miesięcy chętnie ją od miesięcy, jak najszybciej.