Poznaj sulforafan, odżywcze odżywcze, które są doskonałe w walce z stanem zapalnym

Dodatkowo, według DR. Bulsiewicz, sulforafan może robić cuda dla zdrowia jelit: „Może to być pomocne w zmniejszeniu stanu zapalnego w całym ciele, zwiększaniu odporności, zwalczaniu objawów kaca i może być pomocne dla tych, którzy zmagają się z problemami zdrowotnymi hormonalnymi”, mówi. Fitochemikalia jest potężnym detoksykaczem wątroby, co oznacza, że ​​poprawia funkcję wątroby i pomaga organizmowi w detoksykacji nadmiaru hormonów, co może prowadzić do wyraźniejszej skóry, łagodzenia intensywnych objawów PMS i bardziej niezawodnych okresów.

Ile sulforafanu powinniśmy otrzymywać każdego dnia?

W przeciwieństwie do wielu witamin, minerałów i makroskładników odżywczych, nie ma zalecanego dziennego spożycia (RDA) lub poziomu odpowiedniego spożycia (AI) sugerowanego przez National Institutes of Health. Zamiast tego, dr. Bulsiewicz mówi, że o wiele łatwiej jest regularnie skupić się na maksymalizacji spożycia warzyw krzyżowych. Get-getter, którym jest, dr. Bulsiewicz nawet rozpoczyna swój dzień od mocnej porcji sulforafanu w postaci kiełków brokułów, które, jak twierdzi, zawierają aż 50-100 razy więcej składników odżywczych niż dojrzałe brokuły na łodydze.

„Zaczynam każdego ranka od koktajlu podkreślonego przez obfitą garść kiełków brokułów”, dr Dr. Bulsiewicz mówi. „Będziesz wiedział, kiedy mocno naciskasz na kiełki, ponieważ spróbujesz goryczy. Objąć to; to dobrze dla ciebie!"

Kolejnym łatwym sposobem na zwiększenie spożycia jest priorytetowe traktowanie bogatych w sulforafian zieleni liściastych w sałatkach zamiast sałaty, mówi dr. Bulsiewicz. Do swoich codziennych sałatek na lunch dodaje jarmuż, rukola i/lub Collard Greens. Dodatkowo jedną z jego ulubionych tajemnic kuchennych jest technika, którą nazywa „Chop, a następnie zatrzymaj." Dr. Bulsiewicz wyjaśnia, że ​​więcej sulforafanu można tworzyć w warzywach krzyżowych, gdy dokładnie je przeżujesz lub posiekasz co najmniej kilka minut przed gotowaniem. Ilekroć używa tych warzyw w przepisie, kroczy je, odchodzi przez 10 minut i pozwala na reakcję chemiczną przed gotowaniem, aby najlepiej zachować moc sulforafanu.

Kolejnym łatwym sposobem na zwiększenie spożycia jest priorytetowe traktowanie bogatych w sulforafian zieleni liściastych w sałatkach zamiast sałaty, mówi dr. Bulsiewicz. Do swoich codziennych sałatek na lunch dodaje jarmuż, rukola i/lub Collard Greens.

„Idealnym sposobem na uzyskanie sulforafanu jest dieta”, dr Dr. Bulsiewicz mówi. „Powodem jest to, że dowody silnie potwierdzają spożywanie całego warzywa krzyżowego, które zapewni sulforafan, ale również zapewni błonnik, polifenole, witaminy, minerały, a nawet białko i zdrowe tłuszcze. Nie możemy z pewnością powiedzieć, że sulforafan, po usunięciu ze wszystkich tych innych składników odżywczych, działałby w ten sam sposób. Mając to na uwadze, powinniśmy starać się spożywać więcej tych warzyw prozdrowotnych."

„Idealnym sposobem na uzyskanie sulforafanu jest dieta”, dr Dr. Bulsiewicz mówi. „Powodem jest to, że dowody silnie potwierdzają spożywanie całego warzywa krzyżowego, które zapewni sulforafan, ale również zapewni błonnik, polifenole, witaminy, minerały, a nawet białko i zdrowe tłuszcze.

Co zrobić, jeśli warzywa krzyżowe nie zgadzają się z tobą

Niezależnie od tego, czy jesteś w trakcie leczenia jelit i musisz ograniczyć spożycie warzyw krzyżowych przez pewien czas, martw się spożyciem kiełku z powodu ciąży, czy po prostu nie lubisz goryczy kiełków brokułów, istnieje Kilka sposobów na ułatwie. Ale najpierw pamiętaj, aby porozmawiać ze swoim dostawcą opieki zdrowotnej przed rozpoczęciem jakichkolwiek nowych suplementów. Jeśli masz już schemat suplementu, Thorne Health, naukowa marka Wellness, tworzy suplement Crutarera-SGS w formie kapsułki wypełnionej 50 mg sulforafanu z ekstraktu z brokułów.

Ponadto osoby poważnie podnoszenie gry w sulforafane mogą sprawdzić Broc Shot, australijską firmę zajmującą się zużyciem sulforafanu bez bólu i zrównoważonego przez stylowo zapakowane „strzały” do Down przed rozpoczęciem codziennej rutyny. A po zakończeniu paczki 10 strzałów możesz wysłać je z powrotem do etykiety Terracycle, aby poddać recyklingowi i zmienić przeznaczenie na inne produkty.

Współzałożyciel Broc Shot, Benjamin Silver, wziął trochę wolnego po pracy w popularnej firmie kokosowej, kiedy natknął się na badanie z John Hopkins University, które pokazało, jak napój wykonany z kiełków brokułów zwiększył detoksykację zanieczyszczeń powietrza w Chinach. Zaskoczyło go odkrycia, że ​​prosty napój, a jego główny składnik, sulforafan, mógł pomóc ciału detoksykację z benzenu, znanego ludzkiego czynnika rakotwórczego i akroleiny, drażnionego płuc, w ciągu 24 godzin.

„Tej nocy poszedłem na głębokie nurkowanie i stwierdziłem, że istnieje ponad 1000 recenzowanych badań klinicznych i artykułów na temat sulforafanu i jego niezliczonych korzyści zdrowotnych, a nawet kosmetycznych, w tym zdrowia przeciwstarzeniowego i skóry, zdrowia metabolicznego, wydajności sportowej i odzyskiwania, poznawczych, poznawczych Korzyści, zdrowie jelit, odporność, zapobieganie rakowi i leczenie, Alzheimer, autyzm, ADHD, warunki skóry i inne ”, mówi Silver. „Chciałem zacząć od razu to brać, ale nie mogłem znaleźć żadnych dobrych źródeł. Wydawało się, że wszystko na rynku nazywało się „sulforafanem”, ale nie było lub było syntetyczne, co wydawało się sprzeczne z intuicją produktu odnowy biologicznej. Zdecydowałem więc, że muszę stworzyć wysokiej jakości, naturalne źródło sulforafanu z całego proszku z kiełkowania brokułów."

Silver połączyła siły z Gracia Walker, weteranem branży kosmetycznej, a ona również została zaskoczona badaniami dotyczącymi sulforaphane i kiełków brokułowych. Para od razu zaczęła zaopatrywać wysokiej jakości ekologiczne, hydroponicznie uprawiane kiełki brokułowe i uczyć się, jak najlepiej zachować wpływ żywieniowy w całym procesie produkcyjnym, aby zaoferować konsumentom wygodny i spójny sposób na zwiększenie ich spożycia. Broc strzał jest dostępny w pakiecie przypominającym kreski z jajami 10 zdjęć pitnych, które są załadowane 15 mg fitochemikalia. Silver and Walker wyjaśnia, że ​​kluczowymi elementami ten produkt jest przeznaczony do rozwiązania: stan zapalny, detoksykacja i zdrowie jelit.

Niezależnie od tego, czy chcesz poprawić swoje trawienie, zwiększyć spożycie przeciwutleniacza, czy też chcesz, aby duży wpływ pozytywnie wpłynął na każdy system w ciele, zwiększenie sulforafanu jest doskonałym miejscem do rozpoczęcia. I teraz jest to łatwiejsze niż kiedykolwiek, dzięki zwiększonej popularności kiełków brokułów, wysokiej jakości suplementów i, oczywiście, dr Dr. Wskazówka Bulsiewicz „Chop następnie stop”, aby zamienić codzienne artykuły spożywcze w superbohaterów.