Lodówka wyglądała Kirsten Potenza i Cristina Peerenboom

Kiedy Kalifornijczycy Kirsten Potenza i Cristina Peerenboom po raz pierwszy spotkali się, Kirsten był pracownikiem, który grał jeszcze mocniej, a Cristina opisuje siebie jako „obsesyjną kompulsywną fitness."

Ale od tego czasu przedsiębiorcy fitness nauczyli się równoważyć się nawzajem i konstruktywnie kierują swoje energie z treningiem kardio pełnego ciała w Crunch, który łączy stymulowane bębnienie z ważonym patykami do tonizowania. (Nazwaliśmy to „Zarządzanie gniewem spełnia fitness grupowy.")

Kirsten i Cristina nie są współlokatorami, ale dzielą lodówkę roboczą, obowiązki gotowania w ciągu dnia i zabawną filozofię jedzenia.

„Jeśli istnieje jakakolwiek reguła, to jest to, że ta dasta jest pierwsza. Nic nie zjem tylko dlatego, że ma niską kalorie lub bez tłuszczu ” - mówi Kirsten.

Tutaj duet dzieli się z nami swoimi innymi (nie-zewnętrznymi) zasadami dobrego odżywiania. -Jamie McKillop

Pierwsza rzecz. Gotujesz?

Kirsten: Niemal codziennie gotujemy lunch w biurze. Wyłączamy się robienie dla siebie naczyń. Robimy również coś, co nazywa się we wtorek poprawki co tydzień-minor Swaps lub zmiany, które zwalczają codzienne przeszkody. Fajnie jest znaleźć nowe sposoby poprawiania naszych ulubionych potraw w zdrowy sposób.

Cristina: Gotuję prawie codziennie, nawet jeśli po prostu wymyśla parfait jogurtu lub prostą sałatkę. Moje ulubione szybkie posiłki to kluczowy parfait z jogurtem grecki z migdałowymi i kokosowymi polewą mąki oraz masło sałaty z kurczakiem, jalapeños i gotowany sos kolendry.

Świetny pomysł! Będziemy musieli wypróbować we wtorek pomysł na poprawki w Well+Good. Zauważam piwo na środkowej półce. Jak dopasować picie alkoholu do zdrowego stylu życia?

Kirsten: Nienawidzę cytować tutaj mojej mamy, ale „wszystko z umiarem.„Lubimy koktajl pod koniec treningu Pro Pro. Zwykle mam dużo na myśli, więc jest to dobry sposób na relaks pod koniec ciężkiego dnia. Zawsze słuchaj swojego ciała. Wie, kiedy wystarczy.

Cristina: Wierzę w umiar, więc alkohol kilka razy w tygodniu jest w porządku! Czuję, że jeśli jesteś zrównoważony, twoje ciało da ci znać, jaka jest tolerowana ilość alkoholu.

"Wszystko z umiarem." Rozumiem. Jaka jest Twoja przekąska przed/postu?

Kirsten: Moja przekąska przedtreningowa to miły bar i mrożona herbata lub kawa. Post to wszystko z białkiem (rano) i dobrze zrównoważonym posiłkiem (jeśli trenuję w nocy).

Cristina: to samo, w którym występuje przed treningiem lub parą garści surowych migdałów. Po treningu, naprawdę lubię ekologiczny jogurt i owoce do uzupełnienia potasu i naprawy mięśni.

Niezłe wskazówki! Szpieguję agawę na górnej półce (uwielbiam to!), w czym go używasz?

Kirstin: Zamieniamy go na każdy przepis, który wymaga cukru lub miodu. Też uwielbiam to w herbacie! Lub na muesli.

Cristina: surowa agawa to tak idealny słodzik. Włókniki z mąki migdałowej jako syrop, w limeade i greckim jogurcie, a także w sosach sałatkowych i dipach.

Jakie zabawne sposoby go wykorzystać! Do czego są warzywa w dużych pojemnikach?

Kirsten: Pojemniki były prezentem i stwierdziliśmy, że kiedy trzymaliśmy w nich warzywa, trzymali się znacznie dłużej! Jestem także osobą wizualną, więc jeśli tego nie widzę, często zapominam, że to mam. To miłe przypomnienie.

Cristina: Te warzywa są gotowe do przemieszczania się, sałatki i omlet. Wspaniałą rzeczą jest to, że są dostępne i na poziomie oczu.

Widzę dużo owoców. Czy dużo jesz każdego dnia?

Kirsten: Uwielbiam owoce! Dużo sokujemy i używamy cytryn i limonek w naszych domowych opatrunkach i przyprawach. Owoce są zawsze świetną przekąską i źródłem składników odżywczych, takich jak potas, błonnik i witamina C.

Cristina: Fruit to idealna przekąska między posiłkami-pełnymi błonnika i wystarczająco smacznym, aby działać jak słodka uczta. Owoce takie jak grejpfrut i pomarańcze również w naszych sokach.

Czy masz jakieś winne odpusty związane z jedzeniem? Czym oni są?

Kirsten: Naprawdę nie wierzę w winę z jedzeniem. Jeśli podejmiesz decyzję, podejmiesz decyzję i żyjesz z nią. Jedzenie zawsze było pozytywnym doświadczeniem w moim życiu. Dorastałem we włoskiej rodzinie, a jedzenie zawsze było uroczyste doświadczenie-i zawsze będzie.

Cristina: Nie jestem winny tego-kocham czekoladę! Ciemna czekolada jest moją ulubioną i zwykle mam trochę każdego dnia.

Jakie porady żywieniowe udzieliłbyś komuś, kto próbowałby stać się zdrowym i w formie?

Kirsten: Jedz w domu lub przygotuj większość posiłków. Kiedy jesteś odpowiedzialny za tworzenie posiłków, będziesz o wiele bardziej świadomy tego, co w nich wkładasz. Edukuj siebie, zbadaj wszystko i dowiedz się, co działa dla Ciebie. Znajdź również zdrowe przekąski i jedz pierwszą rzecz rano.

Cristina: Jedz w ciągu 20 minut od przebudzenia, nawet jeśli jest to tylko zielone jabłko lub jogurt. Równoważy zasadowość i zapobiega pragnieniu przez cały dzień.

Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź www.funtfit.com