Dlaczego dieta ketogeniczna wirowana celebrytą ma chwilę

Składniki
8 całych goździków
7 Podsaków kardamonowych
2 patyczki cynamonowe
1 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1, 2-calowy kawałek świeży imbir, pokrojony w cienkie rundy
5 szklanki zimnej wody
5 torebek czarna herbata
2 szklanki niesłodzonego mleka orzechowego
2 łyżki słodzących słodzików słodzących
1 łyżka oleju kokosowego na filiżankę herbaty

1. Umieść przyprawy i imbir w średnim rondlu. Tosty na małym ogniu, jednocześnie lekko miażdżąc przyprawy z tyłu łyżki.

2. Dodaj wodę i zagotuj. Po gotowaniu przykryj patelnię, obniż ciepło i gotuj na wolnym ogniu przez pięć do dziesięciu minut, w zależności od tego, jak silny chcesz chai. Zdejmij z ciepła.

3. Umieść torebki herbaty w rondlu i przez cztery minuty strome. Zdejmij torebki herbaciane i dodaj mleko orzechowe i słodzik. W razie potrzeby wymieszaj, posmakuj i dodaj więcej słodzika.

4. Doprowadzić Chai do wrzenia na średnim ogniu, a następnie odcedź go do czajnika. Tuż przed podaniem umieść łyżkę oleju kokosowego w każdej filiżance, polej go gorącą herbatą i wymieszaj olej kokosowy w herbatę. Przechowuj dodatkową herbatę w szczelnym pojemniku w lodówce.

Bomby tłuszczowe bulionu kości

Te chusty małe grube bomby są idealne na energię w ruchu, mówi Emmerich jak. Lub wrzuć jeden do gulaszu lub zupy, który wymaga bulionu kostnego, aby nadać grubszą konsystencję i wzmocnić smak. (Uwaga: będziesz potrzebować silikonowej formy z 12 wnękami.)

Składniki
1 łyżka żelatyny sproszkowanej trawą
2 szklanki bulionu kostnego, dowolny typ, rozgrzany

1. Posyp żelatynę bulionem i ubij, aby połączyć.

2. Umieść silikonową formę na misce blachy, aby ułatwić transport. Wlej bulion do formy. Umieść w lodówce lub zamrażarce, aż żelatyna zostanie w pełni ustawiona, około dwóch godzin. Aby uwolnić tłuszczowe bomby z formy, delikatnie naciśnij formę, aby je wyskoczyć.

3. Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez okres do pięciu dni lub w zamrażarce przez kilka miesięcy.

Boczek i jaja ramen

Składniki
1 łyżka oleju sezamowego
1 łyżka oleju kokosowego
1 12 uncji. Pakiet w pełni ugotowany wieprzowy brzuch wycięty na kości 1/4 cala
1/2 szklanki mielonych cebuli
2 goździki czosnkowe
1 łyżki płatków czerwonej papryki
4 szklanki bulionu z kurczaka
2 łyżki kokosowych aminos
1 łyżka octu kokosowego
1 łyżki świeżego imbiru startego
1 łyżka pasty pomidorowej
Drobna sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz
1 serwowanie Zoodles (makaron cukinii)
4 duże jajka, miękkie
Pokrojona zielona cebula, na dodatek

1. Rozgrzej oleje w dużym garnku na średnim ogniu. Smaż brzuch wieprzowy w gorącym oleju, aż będzie chrupiący ze wszystkich stron, około czterech minut na stronę.

2. Zdejmij wieprzowinę z garnka łyżką szczelinową, pozostawiając tłuszcz w garnku. Dodaj cebulę, płatki czosnkowe i czerwoną paprykę i gotuj na małym ogniu przez cztery minuty lub do momentu, gdy cebula będzie półprzezroczystość.

3. Dodaj bulion z kurczaka, amino kokosowe, ocet, imbir i pastę pomidorową i przynieś w wolnym ogniu na średnim ogniu. Gotować na 8 minut, a następnie dodaj do smaku sól i pieprz.

4. Tuż przed podaniem podziel Zoodles na cztery miski. Usuń każdą miskę jedną filiżanką bulionu. Umieść jajko miękkie w każdej misce i udekoruj zieloną cebulą i płatkami czerwonej papryki. To danie najlepiej podawać świeżo wykonane.

Na deser spróbuj zrobić jedną z tych (zdrowych) bomb tłuszczu. A jeśli jesteś ciekawy, jak dieta ketogeniczna porównuje się do innych planów żywieniowych, sprawdź ten pomocny przewodnik.