Poznaj kobietę, która robi jednorożec w słoiku-i uzdrawiając świat

Podczas pierwszego roku studiów Kati Holland podjęła hormonalną kontrolę urodzeń po usłyszeniu. Ale to tak zwane rozwiązanie, wielki czas.

„Całkowicie popsuło mój układ limfatyczny, stając się tak źle, że musiałem porzucić szkołę” - mówi Holland. „To był najgorszy czas w moim życiu. Do tego momentu miałem szczęście. Zawsze byłem zdrowy, miałem prosto jako, dostałem się do szkoły Ivy League."

Zasadniczo jest to tosty z syreny w słoiku, ale z dodatkowymi korzyściami poza byciem absurdalnie fotogenicznym.

Aby przywrócić swoje ciało na właściwe tory, Holland umówił się na spotkanie z wschodnimi lekarzami, którzy przedstawili ją do adaptogenów. Powoli zaczęła czuć się bardziej zrównoważona, a dziś mówi, że jej problemy zdrowotne uległy poprawie o 99 procent. „To naprawdę wzbudziło moje zainteresowanie używaniem adaptogenów do leczenia skóry-a potem sprawdzania, do czego jeszcze można je wykorzystać”-mówi.

Szybko do przodu kilka lat, a nowa marka adaptogennych, pastelowych masła kokosowych, Pearl Masher, przejmuje Instagram. Zasadniczo jest to tosty z syreny w słoiku, ale z dodatkowymi korzyściami poza byciem absurdalnie fotogenicznym. „Nie twierdzę, że te masła są magiczną poprawką dla wszystkich, ale mogą być częścią naturalnego rozwiązania” - mówi.

Tutaj Holland dzieli się swoją osobistą podróżą-i wyjaśnia, dlaczego promuje piękno na zewnątrz z jednorożcem.

Wielka wizja masła perłowego

W przypadku Holandii masło perłowe nie było tylko swobodnym hobby, które zakończyło się tonami badań, poszło w rozwój produktu i musiała ryzykować wszystko w pogoni za swoją wizją.

Widzisz, kiedy po raz pierwszy zaczęła budować markę, Holland mieszkała w San Francisco i pracowała w marketingu startupów. W nocy i weekendy spędziła czas na eksperymentowaniu z adaptogenami w kuchni i uczeniu się nauki o tym, jak pracują. W końcu osiągnęła punkt, w którym widziała, że ​​staje się realnym biznesem.

„Opuszczenie mojej pracy w pełnym wymiarze godzin było naprawdę przerażające”, mówi, dodając, że wykorzystała własne pieniądze, aby wprowadzić Pearl Butter. „Szczerze mówiąc, na początku wątpiłem, ponieważ mówiłem ludziom, którzy robią te zmieniające życie aplikacje, że robię bezbłodowe masła zioła kokosowego.„I chociaż spotkała się z wieloma pustymi spojrzeniami, upierała się. „Naprawdę wierzyłem-i nadal robię to, aby pomóc ludziom jeść lepiej i być szczęśliwym, może również zmienić świat."

Piękno od wewnątrz

Holland wprowadziła masło perłowe z trzema produktami, wszystkie wykonane z mielonego mięsa kokosowego i aktywowanej perłowi wzmacniającej kolagen. Należą do nich piękno, które zyskuje różowy kolor z Pitaya bogatej w przeciwutleniacze; Błogość, zawierająca 13 adaptogenów podnoszących nastrój; i mózg, nasycony niebieskimi glonami o długości składników odżywczych. Trio wolne od cukru i nabiału, w skład którego wchodzą organiczne, dzikie składniki.

Holland uważa, że ​​Pearl Butter jest firmą kosmetyczną, a nie marką żywności. „Cały pomysł polega na odwracaniu rutyny urody od wewnątrz, a dla mnie zdrowy mózg jest naprawdę piękny, a bycie szczęśliwym jest piękne” - mówi. „Wzmocnienie pozycji kobiet jest częścią marki, która jest dla mnie naprawdę ważna."

Kiedy masło perłowe wystartowało w kwietniu, Holland pomyślała, że ​​jedyne zainteresowanie będzie od jej mamy. Ale marzycielski estetyka spreadów idealnie pasuje do Rainbow Food Ruch, który zaczynał osiągnąć szczyt. „Nie sprawiłem, że te produkty były częścią trendu jednorożca lub syreny, ale czas działał na moją korzyść” - mówi. Każde masło można dodać do kawy, mieszać w koktajl, osadzony na tostach… lub po prostu łyżka prosto ze słoika (bez wyroku).

„Nie sprawiłem, że te produkty były częścią trendu jednorożca lub syreny, ale czas wydał mi się na moją korzyść."

A jeśli uważasz, że jej kanał wygląda trochę jak superfood stylistka, Adeline Waugh, to dlatego, że Waugh pomaga Holandii w fotografii. „Pewnego dnia przesłałem ją, mówiąc, jak mam obsesję na punkcie jej karmienia i mówienie jej, nad czym pracuję” - mówi Holland. Ona też prowadzi z Madeleine Murphy z The End, domem OG jednorożca latte.

Mimo że minęły tylko dwa miesiące, Holland już myśli o tym, co będzie dalej dla masła perłowego. „Chcę nadal bawić się nowymi składnikami, a także chcę rozwinąć się na różne rodzaje jedzenia” - mówi. W międzyczasie możesz jej podziękować za przyniesienie piękna na śniadanie i nie tylko.

Oto jak zrobić najładniejsze zdrowe koktajle w Internecie, czekając na toast. Mówiąc o wspaniałych karmieniach Insta, nie uwierzysz magiczne dzieła na hipisowca.