5 przedmiotów, które potrzebują doskonały sałatka

W rzeczywistości zmiana zieleni może również oznaczać maksymalizację korzyści z sałatki, ponieważ różne odmiany liściaste są wyposażone w różne profile składników odżywczych. Niezależnie od tego, co wybierzesz, zielona baza jest niezawodna-naprawdę nie możesz się pomylić.

2. Ziarna

Jeśli twoja sałatka nie utrzymuje Cię w pełni wystarczająco długo (wieszak popołudniowy, ktoś?), dodanie gałki pełnoziarnistych to próba szybkiej poprawki. Starożytne ziarna, takie jak jęczmień i freeKeh, powoli uwalniają swoją energię, zapewniając, że sałatka jest bardzo satysfakcjonująca.

Wrzuć Farro z pomidorami i zielonymi mniszkami sałatki, która jest tak świeżo, jak energetyzująca, lub wymieszaj komosę z grillowanymi warzywami na letnie smaki. Pro-Tip? Rób wielkie partie ziaren w weekend, aby przygotować się na bezproblemową sałatkę przez cały tydzień. (Wszystko, co może dostać w kilka dodatkowych minut snu!)

3. Białko

Dodanie serwowania makroskładników do sałatki zapewnia, że ​​twoje ciało uzyskuje paliwo, które potrzebuje, aby zasilić wszystko, od procesu trawiennego po układ odpornościowy.

Wrzuć grillowany kurczak lub skorupiaki lub sięgnij po białko na bazie roślin, jeśli nie jesteś mięsem. (To całkowity mit, że diety ciężkie wegetariańskie zawsze brakuje wystarczającej ilości białka.) Pieczona ciecierzyca lub przepłukana topper na sałatkę, a soczewica są wspaniałym dodatkiem do sałatki rukoli. TEMPEH, NON-GMO Tofu lub Seitan to inne smaczne opcje białka bezmięsnego.

4. Produkty w sezonie

Istnieje powód, dla którego squash butternut jest gwiazdą zimowych sałatek, ale pozostaje na uboczu, gdy temperatura zaczyna się wspinać. W końcu warzywa wypakują o wiele więcej smaku, gdy są w sezonie. Wynos tutaj jest prosty I Opłacalne: kupowanie rzeczy w sezonie. Rzodkiety zaczynają pojawiać się na rynkach rolników na wiosnę i tworzą chrupiącą, prostą sałatkę, podczas gdy kalafior ma własne jesienią. Pomidory kradną show w lecie-wszystko, tym większy powód do stworzenia idealnego kapresy.

Sałatki również nie są synonimem surowego. Bądź kreatywny z produktami to właściwy rodzaj zabawy z jedzeniem. Dodawanie owoców, takich jak arbuz lub mango w miarę upływu lat, to kolejny sposób na zmianę profilu smaku.

5. Ubieranie się

Podczas gdy Evoo i balsamiczne są w mgnieniu okażem, są Więc wiele innych opcji. Ranczo bezbłodowe stanowi idealny Cezar DIY, a opatrunek musztardy klon. Jeśli chcesz czegoś z nieco większym kopnięciem, dressing Chia Chipotle wzmocni rzeczy (i da sałatkę ładny wzmocnienie Superfood). Domowy dressing to pewny sposób na dodanie zdrowego tłuszczów do sałatki-As to kawałki świeżego awokado. Rzucanie sałatki w soku z cytryny jest jaśniejszą opcją i idealną, jeśli nie jesteś fanem opatrunków na sałatkę na wyścigu.

Jeśli twoja miska sałatkowa kiedykolwiek zleci z powodu nadmiernego użycia (może to się zdarzyć w 100 procentach), bułki sałatek są genialną opcją w drodze. Dodatkowo sprawdź te trzy proste sosy sałatkowe, które są naprawdę niesamowite.