Ten 15-minutowy wegański bochenek cynamonu jest to, z czego wykonane są sny śniadaniowe

Ten 15-minutowy wegański bochenek cynamonu jest to, z czego wykonane są sny śniadaniowe

Aby zrobić podstawowe „ciasto”, połączysz składniki mąki, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, cukier, jabłek, mleko roślinne i masło wegańskie. Czytasz to dobrze: bez ugniatania, bez odpoczynku i bez wiązania się.

Teraz oczywiście bochenek cynamonu nie byłby kompletny bez ciepłego napełniania cukru cynamonowego, a ten przepis na pewno nie zawiedzie.

Na wyłożonej bochenku dodasz połowę ciasta, rozłóż ją równomiernie małą szpatułką, a następnie ułożył ją obfitą powłoką słodkiego cukru cynamonowego (pamiętaj, aby zaoszczędzić trochę na następny krok!) dla pięknego efektu Swirly. Następnie dodaj pozostałe ciasto i uzupełnij resztę słodkiego napełniania-to daje bochecie cynamonowej, która jest pyszna chrupiąca, maślana skórka. I voilà: prace przygotowawcze odbywa się w mniej niż 15 minut. Teraz możesz pozwolić, aby piekarnik zrobił to, podczas gdy ty usiąść i pozwolić, aby pieczeli się dobrze wypełnić cały dom dekadencki aromat jesiennych przypraw.

A ponieważ nie możemy nie być trochę dodatkowe w okresie świątecznym, gdy bochenek będzie w pełni ugotowany, będziesz chciał pozwolić mu ostygnąć i zakończyć soczystą (i obfitą) mżawką lukru, aby nadać temu cynamonowi Rzuć bochenek swój charakterystyczny dotyk. Yummmm! Punkty bonusowe: Oprócz absolutnie pysznego ciasto jest całkowicie oparte na roślinach dzięki prostym swapom składników, takim jak masło wegańskie, mleko bez mleka i jabłko, które dodają wilgoci i łączą składniki (zamiast używania nabiału lub jaj).

BTW, ten prosty przepis zawiera jeden z najbardziej przeciwzapalnych składników Fall. Wszelkie przypuszczenia? Cynamon, obvi! Badania pokazują, że ten składnik zszywki spiżarni jest nie tylko pyszny, ale także przeciwutleniający, przeciwzapalny, przeciwdziałający środkowi przeciwdrobnoustrojowym i przeciwnowotworowym. Teraz mamy jeszcze jedną wymówkę, aby oddać się smakołykom o smaku cynamonowym przez cały sezon.

Zdjęcie: Bakery Boo Boo

Wegański przepis bochenka cynamonowego @Booboosbakeryy

Daje 8-10 porcji

Składniki

Rzadkie ciasto:
2 filiżanki mąki uniwersalnej
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki soli
1 szklanka mleka roślinnego
1/4 szklanki cukru
1/4 szklanki brązowego cukru
1/4 szklanki stopionego wegańskiego masła
1/4 szklanki jabłek
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Pożywny:
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki cynamonu

Lukier:
1 szklanka cukru pudru
1 łyżka mleka roślinnego

1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F i smaruj lub wyłóż standardową patelnię z papierem pergaminowym.

2. W małej misce spraw, aby cukier cynamonowy napełniał się cukier, mieszając cukier i cynamon, aż się połączy. Odłożyć na bok.

3. W dużej misce wymieszaj wszystkie suche składniki ciasta. A w innej misce wymieszaj wszystkie mokre składniki ciasta. Następnie połącz mokre i suche składniki razem i wymieszaj ze szpatułką lub drewnianą łyżką, aż się połączy.

4. Dodaj połowę ciasta do miski pożyczkowej, a następnie połowa napełniania cukru cynamonowego. Następnie wlej pozostałe ciasto na górę i uzupełnij pozostałe napełnianie cukru cynamonowego.

5. Piec przez 55-60 minut lub do momentu, aż włożona wykałaczka wyjdzie.

6. Tymczasem zrób lukier, ubijając cukier puder i mleko roślinne. Ubij, aż będzie gładki i bez grudki. Odłożyć na bok.

7. Niech bochenek ostygnie przez 15 minut, a następnie skrop lukier na górze.

Herbalista rozlewa herbatę na wszystkie rzeczy cynamon: